[红烧排骨山药的做法红烧排骨山药怎么做好吃]主料 排骨500克 山药200克 辅料 腐乳1块 黄豆酱1勺 八角1个 桂皮1小块 葱3段 蒜瓣2个 姜3片 老抽适量 料酒适量 红烧山药排骨的做法步骤 1. 山药洗净去皮，切滚刀块。切完泡淡...+阅读

川味红烧排骨 主料：排骨 1斤半左右 配料：干辣椒 大概有20个，花椒 一小把，大概有30-40粒 ，姜一大块 ，蒜6,7瓣 大葱1到1根 盐 ，味精 糖 少量 先将排骨氽一下，捞起. 锅烧热，放入少量油，稍等一会放入干辣椒、花椒、姜、蒜、糖，炒2分钟左右就可以放入排骨、大葱继续炒，这是还可加入少量加饭酒（也可加白酒） 等到排骨变色（也就2分钟左右），放入开水，水量刚刚满过排骨或稍少一点都可，开大火煮，水开后用小火炖至熟（我用了40分钟） 4、加入适量味精，翻炒一下，关火，再焖5分钟就可起锅了 香辣排骨焖土豆 小排骨，适量，剁成小段 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小 调料：老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。 爆炒排骨，炒干水分和腥气。 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿。 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了

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香辣培根金针菇怎么做用料 培根 金针菇 洋葱 蒜蓉 葱花 生抽 少许五香粉 辣椒粉，花椒粉，少量胡椒粉 孜然粉 少许盐 香烤培根金针菇的做法 先将五香粉，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，少许胡椒粉，少许盐放入一个小...

冬瓜排骨汤怎样做材料 主料：薏米30克、排骨400克、冬瓜400克 调料：盐、姜2片 做法 1、冬瓜去皮洗净切块，薏米、排骨洗净，备用。 2、瓦煲内盛适量的水，放入洗净的排骨。 3、大火烧开，撇去浮沫，改为小...

怎样做糖醋排骨？糖醋排骨 主料： 猪小排（猪肋排） 1000克 调料： 植物油 100克 大葱 10克 姜 5克 料酒 15克 盐 16克 酱油 60克 醋 30克 白砂糖 45克 口感 颜色红亮，甜酸合适，味道鲜美。 制作方法 1....

糖醋排骨怎样做出来肉嫩味道好糖醋排骨怎样做出来，肉嫩，味道好需要在烹制过程中： 【掌握关键】 1.子排挂糊用的粉糊要求厚薄适宜，过薄会造成脱浆（肉与糊脱开），过厚肉不易人味。 2.调味要准确，糖醋此例根据各人的...

做糖醋排骨怎样保证区肉质鲜嫩菜名：糖醋排骨所属菜系：苏菜配料：猪排骨500克、酱油、红糖（或 白糖）、红醋、葱、姜、植物油等准备工作：小排骨一斤，剁成三四公分见方的小块儿，洗净后下滚水氽去血沫，再洗净，沥干水，用料...

香辣鸡煲家常做法正宗香辣鸡煲怎么做香辣鸡煲做法如下： 材料：茄子2个，鸡腿3个，葱末，蒜末各1大勺， 酒一大勺，酱油（若干），淀粉一大勺 辣豆瓣一大勺， 糖，醋，水淀粉各一小勺 植物油若干 操作： 鸡腿切块儿，加酒，酱油，淀粉腌拌：茄子洗净...

香辣土豆烧鸡块怎么做 材料： 鸡腿、土豆 配料： 郫县豆瓣酱、老抽、生抽、冰糖、蚝油、盐、料酒、葱、姜、蒜、干红辣椒 做法： 1、准备材料。鸡腿洗净用清水泡去血水。 2、鸡块加蚝油、料酒、盐腌15...

糖醋排骨家常做法正宗糖醋排骨怎么做材料： 小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖（也可替换成冰糖，色泽更加诱人）3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2个、葱段、姜片各适量、盐（可不放，随意）1小匙。 做法： 1。汤锅注入...

炸排骨怎么做鲁菜香酥炸排骨做法健康功效 排骨：补肾 食材用料 排骨 500克相克食物 鸡蛋 一枚相克食物 盐 适量 油 1000克 白胡椒粉 一筷子头 十三香 半小汤匙 面粉 适量 炸排骨的做法 1.准备食材 2.排骨里放...