[山林发现之蒲公英记]蒲公英根圆锥状，表面棕褐色，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，花亭上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛；头状花序，总苞钟状，长冠毛白色，种子上有白色冠...+阅读

你好，蒲公英鲜叶或干燥茎叶泡茶喝，在国外蒲公英的鲜叶也作为一种蔬菜食用。另外蒲公英的根用微火略加翻炒后泡茶，是咖啡的良好替代品。因为其口感类似于咖啡，但却不含咖啡因。蒲公英有一些清热消炎的功效的，蒲公英可考虑煮水服用，或也可用煮沸的开水冲泡服用的。

指导意见：

蒲公英性味功能：甘，微苦，寒.清热解毒，消肿散结.主治：上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，，乳痈肿痛，胃炎，痢疾，肝炎，胆襄炎，急性阑尾炎，泌尿系感染，盆腔炎，痈疖疔疮，咽炎，治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，尿路感染.

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