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西红柿炖牛肉详细制作步骤 西红柿炖牛肉的做法大全，怎么做好吃呢？

1、准备的配料：生抽、料酒、大葱、盐、大料、色拉油

2、准备的主料：牛肉500克、西红柿100克

3、牛肉切大块，

4、西红柿去蒂切块

5、七成热后放入大葱爆香

6、随后加入牛肉翻炒。

7、放入大料，

8、放入适量的生抽，

9、适量的料酒

10、适量的盐

11、足够量的清水

12、大火烧开，撇出浮沫

13、转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点，

14、然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅，

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