[西红柿鸡蛋米饭的做法西红柿鸡蛋米饭怎么做]食材 主料 西红柿 1个 鸡蛋 2个 辅料 大蒜头 1瓣 盐 少许 生粉 1匙 步骤 1.所需食材。先把大米洗好，上电饭锅开煮。 2.把西红柿屁股扣掉 3.切小块，这样更容易出汁 4.鸡蛋加点...+阅读

西红柿牛肉汤 材料 牛肉1000g，番茄黄豆425g1罐，西红柿4个，洋葱1个，番茄酱300g，盐10g 做法

1、牛肉飞水，再用热水冲干净

2、倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱

3、一次加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟

4、最后加盐调味，就可以喝了 西红柿炖牛肉 材料 牛肉，西红柿2个 做法 步骤1：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。 步骤2：牛肉洗干净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒。 步骤3：调入老抽、白酒和盐，炒匀后放入适量清水，大火烧开，撇出浮沫。（汤水量要一次加足，不可中途添水。若汤不够，只能加热水或开水，千万不能中途加凉水，否则开锅的肉遇到凉水，易使肉表面收缩变紧，热量不易内传，肉质会变得即硬又皮，不好嚼咽。汤调好后，再放适量盐。） 步骤4：转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点，如果你有高压锅就不需要这么长时间了。然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅，放一棵香菜配色下。 番茄炒牛肉 材料 主料：牛肉150克，西红柿150克，花生油50克，酱油50克，糖10克，盐5克，姜葱，料酒各适量。 做法

1、先把牛肉洗净，切成方块；西红柿洗净，去皮、去籽，切成块；

2、炒锅上火，到油烧热，把牛肉下锅，炒至变色，把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入，略炒拌后，加水没过牛肉，煮开，用温火把牛肉炖烂。西红柿块在牛肉炖烂后放入，同烧片刻即可盛盘食用。 咖喱番茄牛肉面 材料 土豆，青萝卜，豆腐，牛肉，西红柿，面条，咖喱酱，番茄酱，盐，鸡精，蚝油，香油，韩国香辣酱 做法 1.把土豆、萝卜、豆腐洗干净、切成小块。 2.爆个锅，把土豆、萝卜、豆腐、牛肉放进煲里，加入温水。盖盖子加热~ 3.等水加热后放入番茄~放入盐 4.放入少许花椒，可以增香~~土豆开始变软，放入面条，不停用筷子搅拌，防止粘锅~ 5.面条变软，放入咖喱酱，不停用筷子捞起，搅拌至均匀。 6.关火、放入鸡精、蚝油、香油、最后淋上韩国香啦酱~也可不加~ 番茄黄焖牛肉 材料 西红柿250克，牛肉200克，植物油、酒酿、干辣椒、大料、葱段、花椒、姜末、酱油、白糖、料酒、水淀粉、高汤各适量。 做法

1、将牛肉切长3-5厘米、宽3厘米的片，西红柿洗净，去蒂、切块。

2、炒锅注油烧热，先下大料炸至枣红色捞出，再下葱、姜炝锅，炒面酱。

3、加高汤、盐，放牛肉煨5分钟，再放西红柿、白糖稍煨，用水淀粉勾芡，炒匀出锅即成。 意式番茄牛肉凉面 材料 主料：牛肉225克，面条（标准粉）250克， 辅料：洋葱（白皮）30克，九层塔30克，番茄25克， 调料：白皮大蒜5克，番茄酱15克，奶油15克，奶酪15克，鸡粉5克，白砂糖5克，胡椒粉5克，橄榄油2克 做法 1.将面烫熟，捞起后泡冷水至面条不烫即可，沥干装盘备用； 2.将大蒜头末、洋葱末、九层塔碎片15克炒香； 3.加入绞碎的牛肉、番茄糊、番茄酱一起炒匀； 4.再加入高汤240毫升及调味料鸡粉、白糖、胡椒粉，转中火煮约10分钟至入味即可熄火； 5.待番茄牛肉酱凉了以后，将它淋面上； 6.食用时再淋上鲜奶油，撒上奶酪粉及九层塔末15克即可。

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