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补什么效果好儿童贫血

02月17日 编辑 39baobao.com

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你好,人体缺钙的主要原因是膳食结构不合理导致钙的摄入量不足。所以,家长应主要通过调整膳食,从饮食中为孩子补钙。一般情况下,不需要服用含钙保健品。 让孩子多吃含钙的食物,如:豆制品、鱼、虾、海带等。新鲜绿叶疏菜中含钙较多,是人体摄取钙的优质来源,如油菜、芹菜等。吃绿叶蔬菜时,应坚持每日食用,调换种类,不要暴食、突击食用。

从食物中补钙,吃含钙高的食物,关键在吸收。所以,烹饪方法要讲科学,例如:吃豆腐、豆制品时,最好不要与葱、洋葱、菠菜等一起食用。吃排骨、虾皮时放点醋,钙容易游离出来成为离子钙,能被人体吸收利用。吃大棒骨煮的时间要长,让孩子能吃到骨髓,这是非常有营养的好钙源。要避免菠菜与豆腐、牛奶等高脂食品同餐,因为菠菜内含有草酸,可与豆腐、牛奶中的钙形成不易吸收的草酸钙,影响钙的吸收。

在日常普通食物中加入维生素,钙的含量会增高,如在牛奶中加维生素A、维生素D和含钙物质,其钙的含量大大提高。生吃瓜果时,最好不要去皮,应连皮食用,因为瓜果皮含有大量的钙成分。另外,维生素D对促进钙的吸收利用有重要作用。维生素D有两个重要来源:一是食物。鸡蛋、牛奶和维生素D奶、鱼肝油等,都含维生素D;二是自身制造。

人体皮肤在阳光照射下体内可以合成维生素D,每天晒太阳2小时以上,可以满足对维生素#的需要。当然,经医院检查确诊缺钙的儿童,可以吃些补钙制剂,同时,应避免食物成分的相互作用和影响。当膳食中磷酸盐含量过多时,会降低对钙的吸收,植物中的草酸和钙质结合生成不溶解的草酸,不利于人体吸收。如果蛋白质摄入量过多,肠道酸碱度就会降低,也会影响吸收。

让孩子每天喝250克奶,以便从中摄取275-300毫克的钙以利于孩子的营养健康得到保障。

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