[孩子们吃可以脑子聪明记忆力好]1、鱼 鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优...+阅读

为了增强记忆力，建议大家，积极投身群体，增加与他人的交往，主动接受应有的环境刺激，适应学习压力，轻松应对工作，在激烈竞争的社会环境中品位成功的快乐。 大脑就象肌肉一样，越练越发达，史瓦辛格的肌肉也不是几天就连出来的，不停的练习就会有效果。 训练记忆力也是有技巧的，通常的方法是联想法 将你想记住的和熟悉的东西通过联想，组织在一起，记住自己熟悉的东西是很容易，到时候在逆向联想，就得到你原本想记住的东西。

还有我所知道并试过的方法是画图，大脑记忆图象信息比记忆文字符号更在行，把你想记住的东西，通过自己的创意转换成图形画在纸上，而且是不同颜色，五彩缤纷的。到时候只要想那一张张图画就行了。 增强记忆的食物 一些健脑食品，其实是常见的物美价廉之物。如蛋黄、大豆、瘦肉、牛奶、鱼、动物内脏（心、脑、肝、肾）及胡萝卜、谷类等。

这些食物不仅含有丰富的卵磷脂，且容易消化，对儿童脑髓的发育也有积极的作用。 1ر牛奶。富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。 2ر鸡蛋。被营养学家称为完全蛋白质模式，人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5~6个，可有效改善记忆（不适宜胆固醇高的人）。

孩子从小适当吃鸡蛋，有益发展记忆力。 3ر鱼类。可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。 4ر贝类。碳水化合物及脂肪含量非常低，几乎是纯蛋白质，可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜，能最快地提高脑力。

但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。 5ر味精。主要成分是谷氨酸钠，是参加脑代谢的唯一氨基酸，会增加脑内乙酰胆碱，能促进智力发育，维持和改进大脑机能，改善记忆力。 6ر花生。花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成，可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

7ر小米。所含维B1和B2高于大米1~1ر5倍。临床观察发现，吃小米有益于脑的保健，可防止衰老。 8ر玉米。玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高，能促进脑细胞代谢，具有健脑作用。 9ر黄花菜。黄花菜可以安神解郁，但不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。 10ر辣椒。维C含量居蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。

辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。生吃效果更好。 11ر菠菜。含丰富的维A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。 12ر橘类。橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量维A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。

考试期间适量吃些橘子，能使人精力充沛。 13ر菠萝。含丰富维C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津提神、提高记忆力的作用。 14ر胡萝卜。可以刺激大脑物质交换，减轻背痛的压力。 15ر油梨。含大量的油酸，是短期记忆的能量来源。正常人每天半个油梨即可。 16ر藻。含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质，可以改善记忆力和注意力。

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