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孩子刚入园，许多家长担心孩子在幼儿园吃饭的情况，总有几个家长询问，“我家宝宝在幼儿园吃饭怎么样？”，一副担心孩子吃饭吃不饱的样子。家长的担心是正常的，因为任何时候孩子的健康是第一位的。从这几天的观察中，发现大多数的孩子午餐习惯很好，能把自己碗里的饭菜吃完，有的不够还要来装第二碗吃。但也有几个孩子午餐的习惯不是很好，吃饭时总要老师不断地提醒、鼓励，有的甚至还要老师喂。

为什么同一年龄段的孩子午餐习惯差别是如此之大呢？通过一个多星期的观察和家长的交流，我发现有的是家长在对孩子的教育中，注重孩子的智力开发、吃得“好”，却轻视孩子行为习惯培养，独立性差、依赖性强、在家甚至是家长追着孩子喂饭；有的是孩子易患所呼吸道疾病，吃饭不能太快，造就了他吃饭慢的原因；有的是在家饮食习惯太过自由，只要是零食吃得不过量，都会满足他们，到了孩子吃午饭的时候就没有胃口了，影响了幼儿正常的进餐。

……久而久之，造成了孩子吃饭挑剔、挑食、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯。针对这几天孩子吃饭的现状，我们也采取了不同的方式对待。有的采取激将法，“你的嘴巴是大老虎嘴巴，吃饭这么厉害啊！”“你是最棒的孩子，不挑食，自己动手吃饭。”。有的采取榜样的激励方式，“XXX，吃饭不掉饭粒，不剩饭菜，大口大口吃饭，吃完还喝汤了。

有的采取有诱导的方式，“再吃五口，还有三口。”小班孩子对数的概念还不是很清楚，这样左一口又一口，碗里的饭吃得也快完了。…… 当然，培养幼儿良好的午餐习惯，仅靠老师一方面是远远不够的，还必须依靠家长的力量。在家尽量让孩子自己用餐，不能满足孩子一些不合理的想法，如：午餐时边玩边吃，边吃边看电视，挑食，（不喜欢吃的可少吃点，但一定要吃），要大人喂等。

只要孩子有点滴的进步，要及时地给以肯定和赞扬，这样家园达到共识，孩子一定会有一个良好的午餐习惯。...

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