[烤箱怎么做出来的饼松软]可能是你发酵不够或者是完全没把面和好，面还是一团死面。当然，也有可能是你烤的时间太长，导致面包都被烤干了。烘烤时间太长的面包基本上都很干，比如说超市里面常见到的法式棍状...+阅读

主料低筋面粉160g泡打粉4g奶粉10g无盐黄油65g酸奶油8g赤砂糖16g细糖16g鸡蛋65g牛奶10g盐1g葡萄干15g杏仁片20g

步骤

香脆烤饼的做法步骤11.低筋面粉、泡打粉、奶粉过筛备用。

香脆烤饼的做法步骤22.混入块状黄油，用刮板迅速将黄油切成小块。

香脆烤饼的做法步骤33.将面团中心挖空，倒入酸奶油、赤砂糖、细糖、鸡蛋液、牛奶、盐。

香脆烤饼的做法步骤44.用刮板快速搅拌均匀成为面团。

香脆烤饼的做法步骤55.加入切碎的葡萄干、杏仁片。

香脆烤饼的做法步骤66.从面团上撕下一块，撕下来的那面作为顶面，稍微整理一下外形，放在铺了锡纸的烤盘上，入烤箱烘烤。

出炉后撒上糖粉趁热食用。

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烤饼的做法配方材料： 中筋面粉250克、奶粉15克、酵母粉3克、水30克、鲜牛奶120克、细砂糖15克、色拉油1/2大匙、盐1/4小匙减半、猪油10克、豆沙馅、糖水适量（细砂糖1小匙+热水2小匙搅拌至糖...

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