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我最爱的西式早餐方子：巧克力法式吐司

做法：

1 将鸡蛋与可可粉、丁香粉、白糖一起搅拌均匀直至成比较浓稠的酱；香蕉去皮，从中间切成均等的2半备用。

2 把面包切成合适的大小，放入酱中浸泡。

3 平底锅抹少许色拉油，放入2，每面煎2~3分钟，直至呈现黄棕色为止。

4 香蕉用平底锅煎至金黄色，放在3上，再以鲜奶油、薄荷叶装饰。

烹饪心得：

煎面包和香蕉的时候火不能太大，如果喜欢烤得比较焦脆的，可以适当调高火候。

特点：

有可可粉和丁香粉的调味，会让吐司浓香扑鼻，这是法国人经常在家制作的早餐，或下午茶的点心

此方子来自：团团吧

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