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香脆花生酥

主料

花生100克

玉米淀粉30克

低筋面粉170克

鸡蛋2个

辅料

白砂糖60克

盐0.125勺

花生油100克

泡打粉0.5勺

步骤

1.鸡蛋和砂糖，打发

2.加入低粉、泡打粉、盐拌匀

3.加入花生碎

4.再加入花生酱

5.将面团分成小剂子，揉成光滑的小球，按扁，用叉子划出图案

6.烤箱预热180度，烤20分钟

小贴士

烤箱时间视烤箱情况而定。

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