[蒜蓉开背虾怎么做]材料：新鲜大虾200克、姜、蒜子两球、鲜红椒、葱、生抽、料酒、盐、胡椒粉、蚝油少许 做法： 1、用厨房剪从虾的背部剪开，挑去沙线、剪去虾须 2、继续用剪刀把虾背剪透，但不剪断，把...+阅读

主料虾250g辅料油适量生抽适量鸡粉适量盐适量葱适量蒜适量辣椒适量步骤1.在虾头于第二节之间用牙签挑出沙线；2.用剪刀剪去虾须；3.将虾洗净，蒜头，葱，辣椒剁碎备用；4.置锅火上加入适量的油，倒入一半的蒜，葱，辣椒爆香；5.爆香后盛入装有生蒜蓉的碗里，加入调味料进行搅拌成料汁；6.将虾摆好，料汁均匀的淋在上面；7.置锅火上，加入适量的水烧开后，放入虾，盖上盖子，大火蒸5分钟即可。小贴士1 虾最好是买大只新鲜的，我这次买的虾小了，沙线处理起来比较麻烦。2 剁好的蒜蓉，辣椒，葱放一半下油热就行了，热好了再与生的拌在一起更香3 蒸的时间根据虾的大小调整的，大点的虾一般蒸7.8分钟。...

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开背虾怎么做好吃蒜蓉粉丝开背虾的家常做法1. 将去掉虾头的大虾处理干净，再用刀沿着虾背将其虾破开，注意刀的力道，不要将其切成两半。 2. 然后将切好的虾放入一个碗里，倒入适量生抽、料酒、姜末搅拌均匀，然后贴士保鲜膜放...

如何做蒜蓉白肉蒜 泥 白 肉， 四 川 名 菜。 选 用 肥 瘦 相 连 的 猪 腿 肉， 经 过 烫 煮、 平 片、 凉 拌 而 成。 特 点 是 香 辣 鲜 美， 蒜 味 浓 厚， 肥 而 不 腻。 川 菜 的 白 肉， 系 用...

清蒸比目鱼怎么做好吃超简单清蒸比目鱼的家常做法1、鱼洗净处理好即可（买的时候可请商家处理） 2、蒸鱼酱油、生抽、姜末腌汁10分钟。 3、腌制好鱼放入蒸锅、蒸10分钟。 4、把葱丝、红椒丝摆在鱼上。 5、油热30秒、泼在鱼上即...

美味清蒸虾怎么做用料 沙虾 500克 生姜 1小块 蒜头 3~4瓣 鲜味汁 适量（建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味） 清蒸虾的做法 沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚 蒜头和生姜分别剁碎 蒸锅放水煮开，把虾放...

清蒸虾是怎么做的呢配料： 虾500克，香油10克，料酒、酱油各15克，醋25克，汤50克，味精1.5克，葱、姜、花椒各适量。 特色： 大虾含有丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B 1、维生素B 2、尼克酸及多种矿物质，营...

蒜蓉清蒸虾的做法蒜蓉清蒸虾怎么做好吃蒜蓉用料 主料 虾250g 调料 食盐 适量 鸡粉 适量 葱 适量 蒜 适量 生抽 适量 调和油 适量 柿子椒 适量 蒜蓉清蒸虾的做法 1.在虾头于第二节之间用牙签挑出沙线； 2.用剪刀剪去虾须...

蒜蓉蒸虾怎么做材料：虾，大蒜，油，盐 步骤： 1、把大蒜弄成蒜蓉。 2、从虾的背部先将虾剖开，清洗，均匀的平铺在碟子上，均匀的洒上少量的淡盐。 （刀功不太好的朋友可以先用剪刀把虾壳剪开，再用刀将虾肉剖...

蒜蓉蒸虾基本做法蒜蓉蒸虾怎么做最好吃蒜蓉蒸虾步骤1将基围虾的边须减去步骤2用剪刀在虾背向尾部剪开步骤3用牙签挑出虾线步骤4按住虾，顺着剪开的地方平破一刀步骤5将虾展开，用擀面杖敲打平步骤6同样的方法将所有的...

微波清蒸虾怎么做好主料 河虾 ：300 辅料 香葱 ：少许 姜 ：1小块 蒜 ：3瓣 具体步骤 第一步 1.锅中清水烧开，倒入洗净的河虾，虾身遇热，迅速变红，用筷子划开，翻一翻，待虾体全部透红时捞出沥干水份待用； 第二步...