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贫血不能吃什么食物知道的可以说下啦

02月05日 编辑 39baobao.com

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忌生冷不洁食物 有些人贫血是直接由体内的寄生虫所引发。未经煮熟的食物最易携带寄生虫进入人体,故在饮食中必须将食品煮熟,以防病从口入。 限制食盐 若贫血患者出现水肿,必须限制食盐的摄入量,可采用少盐、低盐饮食,每天的食盐量应控制在5-8g之间,最多不可超过lOg。 忌过量脂肪食物 食用过多的脂肪,能抑制人体的造血功能,因为脂肪过多对贫血病人的消化和吸收都有影响,故每日脂肪的供给量不应多于70g ,一般以50g以下为宜,并宜用植物脂肪为主。

忌碱性食物 人体内如呈碱性环境,不利于铁质的吸收,胃酸缺乏时也会影响食物中铁的游离和吸收,故贫血患者应尽量少食碱性食物,如具碱性的馒头、荞麦面、高粱面等。 忌油炸食物 贫血患者的胃肠功能大部分不佳,直接影响到机体的恢复。油煎、油炸的食物一方面造成大量的营养成分被破坏,另一方面也影响人体的消化吸收,导致胃肠功能紊乱。

忌不易消化食物 贫血患者往往也同时多存在消化功能的紊乱现象,故不易消化的食物尽量少吃。这类食物有花生、葵花子、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱、竹笋、甜薯干、奶油、海蛰、蛤蜊以及没有煮烂的各种肉类食物。 忌过度饮茶 缺铁性贫血服用补血药时就不可以饮茶,因为茶叶中含有的鞭酸可以与铁质结合而妨碍人体的吸收。 另外,还有些人应忌蚕豆。

因为蚕豆能引起溶血性贫血....

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