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胆囊结石不能吃什么？随着胆囊结石的病发率越来越高，人们对于胆囊结石的预防工作也越来越重视了。特别是对于胆囊结石饮食预防的重视，胆囊结石的饮食预防也是预防的主要途径。于是胆囊结石患者对于自己的饮食也是越来越关注了，那么胆囊结石不能吃什么？我们都知道一个健康的饮食对于胆囊结石的治疗也能够起到一定的辅助作用。 下面是深圳友谊医院专家针对胆囊结石不能吃什么给出的一些建议。

一、忌高脂肪、高胆固醇食物：如肥肉、动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。因为过多的脂肪引起胆囊收缩，或可引发胆固醇类结石。如果多吃高胆固醇的食物，那就更容易导致胆囊结石了。 所以应该少吃高脂肪、高胆固醇类的食物。

二、忌暴饮暴食：因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。

三、忌烟、酒、辛辣等：这几种也是很多疾病都非常忌讳的，胆囊结石也不例外。这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。 导致胆囊结石的因素比较多，绝大多数胆石以胆固醇含量为主或者因为胆红素的含量太高。之所以会形成结石，根本原因就是胆固醇在胆汁中呈饱和甚至过饱和的状态，或是非结合胆红素在胆汁中相对地增多，然后才发生一系列胆石形成的过程。可见胆囊结石形成原理不复杂，可是危害却不小，不及时治疗除了引发病症，严重的可导致胆囊癌，后果极为严重。 胆囊结石不能吃什么？以上就是深圳友谊医院结石病专家给出的一些建议。 。

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