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胆囊结石吃什么食物好

03月18日 编辑 39baobao.com

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胆囊结石吃什么食物好:乌梅功效:

乌梅性温,味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效,且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。不仅有抗过敏作用,还对胆囊有收缩作用,能促进胆汁排泄,对胆道结石有一定疗效。

推荐食谱:大金钱草蒸猪肝

1、大金钱草60克,猪肝250克,狗宝1.5克,金钱草,狗宝洗净,捣碎研成细末,猪肝洗净,入沸水中氽透,用凉水冲洗干净。

2、沥去水分,切成片,放在碗内,撤 上药末,拌匀,加葱节,姜片,清汤,入笼中蒸30分钟左右, 取出,泌出汤汁,加食盐,味精调味,用以佐餐。

3、作用疏肝利胆;适用于胆道结石。

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胆囊结石吃什么食物好:橙子功效:

研究显示,橙子中所含的维生素C含量很高,可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐,从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。

推荐食谱:玉米须茶

1、玉米须50克,将玉米须洗净,晒干,剪成小段,开水冲泡,代茶饮用。

2、清热利胆;适用于胆道结石。

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胆囊结石吃什么食物好:核桃功效:

专家介绍,在核桃中富含亚油酸,亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于胆石的排出。

推荐食谱:白茅根炖肉

1、鲜白茅根50克,猪精肉500克。白茅根,猪肉洗净,肉切片,白茅根切成小段,一同入砂锅中,加葱,姜,清水适量。

2、先用大火烧沸,再用小火婉至 肉熟烂,除去葱,姜,白茅根,加入精盐,味精,吃肉喝汤。清热利湿;适用于肝胆湿热,胆道结石,胁痛隐隐。

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胆囊结石吃什么食物好:黑豆功效:

黑豆为大豆的黑色种子,性平味甘,具有祛风活血利水的功效,可与车前草、粳米同服以治疗各种结石。

推荐食谱:金钱草粥

1、新鲜金钱草60克 ,粳米50克,冰糖15克,金钱草洗净,水煎取汁,粳米淘洗干净,倒入药汁,加水适量,煨煮成粥,入冰糖攒拌溶化,随宜服食。

2、清热祛湿,利胆退黄;适用于湿热蕴积于肝胆,胆道结石,肋下常痛,厌食油腻。

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