三九宝宝网宝宝百科宝宝知识

羊腰子的做法羊腰子羊鞭羊睾丸的家常的做法不要那种菜谱是

01月19日 编辑 39baobao.com

[得了腰子病怎么办]腰子病: 患者对所患 疾病应有足够的重视,与医生积极配合,努力使病情得到控制,并争取好转。要树立战胜疾病的信心,要保持舒畅的心情,注意起居有时,避免受凉,不要久居湿地或冒雨涉水,积...+阅读

羊腰子206-14 21:03 0 0 1 1642 一: 炸羊腰子:原料:羊腰子500千克,植物油60克 香油10克 椒盐10克 做法:1。将羊腰除去外皮洗净;2。 锅置火上,加入卤汤适量,将羊腰投入卤锅中煮烂捞出,使其晾凉,然后顺腰子纵切成4片待用;3。炒勺置火上,加植物油烧至八成热,将切好的腰子投入油勺炸酥捞出,淋香油盛盘,撒椒盐而食。提示:1。 羊腰亦可片开去净腰臊,过沸水氽过,然后卤至酥烂,油炸后上席,味美不膻;2。

羊腰一剖4片,为西北“炸羊腰”风味菜式格局。营养价值: 羊腰性温和,能补肾、益精、助阳、可治虚、损盗汗。二: 白羊肾羹:原料: 肉苁蓉50克 荜茇10克 青果10克 陈皮5克 胡椒10克 白羊肾2对 羊脂200克 食盐 葱 酱油 酵母面 姜各适量。 做法:1。 将白羊肾、羊脂洗净;将肉苁蓉、陈皮、荜茇、草果、胡椒装入纱布袋内,扎住口后,与白羊肾、羊脂一同放入铝锅内,加水适。

2。 将铝锅置灶上,用武火烧沸,文火炖熬,待羊肾熟透时,放入葱、姜、酵母面、酱油,如常法制羹。 三:羊腰粥:原料: 羊腰100克,切开剥去白色筋膜,洗净切片,大米200克,同煮粥,加适量油盐调味食用。有补肾壮阳作用,适用于肾虚腰疼,遗精,阳痿。健康人食用有补肾强身功效。四:枸杞羊腰粥:鲜枸杞叶500克洗净,切碎,羊腰一对,切开剥去白色筋膜并切片,大米250克,同煮粥,加适量油、盐、葱、姜调味食用。

有补肾强腰膝作用,适用于肾虚腰痛,老年腰膝软痛,脚跟疼痛等症。五: 肉蓉蒸羊肾:羊腰一对,切开剥去白色筋膜,肉苁蓉15-30克洗净切片,同放大碗内加水,用猪油、食盐调味,置锅内隔水蒸熟食用,有补肾壮阳益精作用。 适用于肾虚阳痿,夜多小便,腰酸腿软,老人肾虚腰痛,耳聋便秘等症。六:杜仲爆羊腰:杜仲15-20克,北五味子6克捣烂,加水适量,煎煮一小时,去渣取药汁,加热浓缩成稠液;羊腰500克,切开剥去白色筋膜,洗净并切成小块腰花,先用芡汁裹匀,放入热油锅内炒至嫩热时,加入药汁、酱油、姜葱等调料即可食用。

有补肾、强腰作用。适用于肾虚,体弱,长期腰痛等症。二: 羊肉的做法:羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊的脂肪熔点为47度,因人的体温为37度,就是吃了也不会被身体吸叫,所以不容易发胖。羊肉肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉可以提高身体素质,提高抗疾病能力。 所以现在人们常说:“要想长寿,常吃羊肉”。羊鞭 羊腰子 羊睾丸 怎么做药膳?羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素和多种微量元素。

具有温中补虚、温经补血、温肾壮阳等功效,而以羊肉为主要原料的药膳亦是人们深受欢迎的食疗方。 羊肉粥 羊肉100~150克、小米100~200克。将羊肉切片,小米洗净,加水煮粥,加少许盐、姜,待肉熟米烂后食用。羊肉、小米同用可温补脾胃,用于脾胃阳虚所致的呕吐、反胃、食欲不振、形体消瘦等症的治疗。 当归羊肉汤 当归15~18克,羊肉150~250克,炮姜12~15克。

先煮羊肉,肉熟后取汤,用汤煎当归、炮姜,煎1小时,饮汤食肉。可用于产后血虚有寒的腹痛和血虚腹寒的痛经等症的治疗。 羊肉虾羹 羊肉150~200克,大蒜40~50克,虾米30克。将羊肉洗净切薄片待用。先用水煮虾米、大蒜,加葱。 待虾米熟后下羊肉片,煮熟后食用。可用于治疗肾阳虚所致的阳痿。腰膝冷痛、畏寒、夜尿多等病症。 羊肉鱼膘黄芪汤 羊肉150~250克,鱼膘50克,黄芪30克。

将羊肉切块,用鱼膘、黄芪同水煮,加盐、姜、葱煮熟后食用。用于治疗脾肾阳虚所致的遗尿、尿频、乏力、畏寒等症 羊肉粥 组成:羊肉500g,粳米60g,精盐少许,葱白2茎,生姜4片。 制法:先将羊肉洗净,切成肉丁,粳米淘洗干净,加水适量,放葱茎、姜片,煮成粥趁热食之。 特点:具有益气血、补虚损,暖脾胃之功效。阳气不足、气血亏损、体弱赢瘦、畏寒怕冷、中虚及胃、腰膝酸软诸证者,可经常食用。

本方出自元朝饮膳太医忽思慧的《饮膳正要》一书。该书载“羊肉粥治骨蒸久冷“。羊肉味甘性温,能助元阳,补精血,益虚劳,是一种良好的滋补强壮食品。羊肉含有优质完全蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁以及维生素B、A等。所以有人把羊肉的补益作用与人参相提并论,认为“人参补气,羊肉补形“。 羊骨汤煮粥 组成:新鲜的羊骨、粳米、及细盐、生 姜、葱白等各适量。

制法:取新鲜的羊骨洗净槌碎,加水煎汤。然后以汤代水同粳米煮成粥,待粥将熟时,加入细盐、生姜、葱白稍煮二、三沸,即可食用。 特点:羊骨含大量的磷酸钙、少量的碳酸钙及磷、钠、钾和铁、氟、氯、骨胶原、骨类粘蛋白等。能益肝肾、强筋骨、固牙齿、健脑补血。中老年人食用最适宜。 韭菜炒羊肝 组成:取韭菜150g,羊肝200g,葱、姜、 盐、味精、黄酒、植物油各适量。

制法:先将韭菜洗净,切成段,长约2。5厘米,羊肝洗净后切片。再将铁锅烧热,放植物油,烧沸后放入羊肝片翻炒,待变色后即下韭菜及其他配料即起锅。 特点:具有温肾、固精、补肝、明目作用,夜盲、盗汗、食欲不振、妇女月经不调、男性遗精、阳痿者久食获效。 羊肝的维生素A含量是猪肝的3倍、牛肝的2倍。韭菜能开胃...

推荐阅读
图文推荐