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用料

主料

吐司片4片、牛奶60克、白砂糖50克、黄油30克、芝士片3片、淡奶油60克

辅料

杏仁片

岩烧乳酪的做法

1.准备材料

2.牛奶、芝士、白砂糖隔开水搅拌

3.融化化开后加入淡奶油拌均匀

4.加入黄油融化，烤箱预热210度

5.把乳酪糊用勺子舀在吐司上，多浇几层。

6.表面洒上杏仁片

7.放入烤箱上层上火或上下火210度烤8分钟

完成

小贴士：1、吐司片1-1.5厘米厚

2、配方中糖可适当减少

3、出现焦斑状焦糖色就说明烤好了

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