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奶香蘑菇牛肉面的主料：面条（标准粉）220克，牛里脊肉300克

奶香蘑菇牛肉面的辅料：香菇（鲜）45克，蘑菇（鲜蘑）60克，金华火腿50克，洋葱（白皮）30克，番茄100克

奶香蘑菇牛肉面的调料：奶油150克，盐5克，胡椒粉5克，奶酪20克

奶香蘑菇牛肉面的做法：

1.宽型面煮熟备用。

2.将奶油30克放入锅中融化，加入材料（鲜香菇片、蘑菇片、火腿丁、洋葱丁）拌炒约2分钟，再加入牛里脊肉丝拌炒，随后加入调味料（高汤120毫升、盐、胡椒粉）及材料（切条的番茄、鲜奶油120克），转中小火煮约5分钟。

3.将宽型面加入做法2的锅中，待汤汁略收干入味时，即可起锅盛盘。

4.食用时可搭配奶酪粉更添风味。

小帖士：

西红柿忌与石榴同食。

香菇番茄面条牛里脊肉

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