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白菜怎样做好吃?

01月10日 编辑 39baobao.com

[油条怎么做才好吃]油条的制作方法 油条 原料:面粉500克 矾12.5克 面碱14.5——15克 精盐10——12克 温水370克 制作方法: 1、将白矾、食碱、精盐放在器皿中,倒入温水并将原料搅拌熔化以后,加入面...+阅读

芝麻小白菜的做法 小白菜300克,熟芝麻50克,姜片5片,盐14小匙。 1.取一耐热微波炉袋,放入油1大匙及姜片,以强微波3分钟爆香后挑出姜片。 2.小白菜洗净后对切,放入装油2大匙的耐热袋中,加盐拌匀,松绑袋口,以强微波3分钟煮熟。 3.小白菜放入大盘中,淋上芝麻即可。 鸡脯扒小白菜的做法 ·配 料: 小白菜1000克,熟鸡脯半个,花生油50克,盐4克,味精2克,料酒10克,牛奶50克,水淀粉15克,葱花5克,鸡汤适量。- ·特 色:此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸和维生素C,有利于孕早期胎儿生长发育,而且清淡可口,适合孕早期孕妇的口味。- ·操 作:

1、 将小白菜去根,洗净,每棵劈成4瓣,切成10厘米长的段(注意让菜心相连,不能散乱),用开水焯透,捞出用凉水过凉,理齐放入盘内,沥去水分。注意用开水焯小白菜时不要焯得太烂,应该在开水中转两圈立即捞出。

2、 炒锅上火,放入花生油烧热,下葱花炝锅,烹料酒,加入鸡汤和盐,放入鸡脯和小白菜(顺着放),用旺火烧开,加入味精、牛奶,用水淀粉勾芡,盛入盘内即成。- ·营养价值: 鸡肉 - 鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神;后世医家大多认...【所有鸡肉菜谱】 白菜 - 白菜性平,微寒,味甘。每100克大白菜中含钙41毫克、磷37毫克、铁0.5毫克及粗纤维、胡萝卜素、少...【所有白菜菜谱】 ·所属菜系: 孕妇菜谱 - 小白菜文蛤汤的做法 主料:文蛤 辅料:小白菜 调料:精盐、料酒、清水、鸡精、姜片、葱花、淀粉、食用油 烹制方法:

1、将文蛤洗净用盐水泡30分钟后,冲洗净泥沙,煮至爆皮后打去浮皮用凉水冲泡冷后待用;小白菜洗好。

2、坐锅点火放入油,油温4成热时,放入姜片爆炒香味时倒入文蛤炒至开壳后加入清水,开锅后加入盐、鸡精和小白菜,加入胡椒粉后再煮一会儿,出锅前撒入香葱末即可食用。 特点:清鲜爽口 小白菜鸡蛋馅饼的做法 准备时间:15分钟 烹饪时间:25分钟 特色: 外脆里嫩,滋味鲜美。就一点醋吃,又香,又不腻人,营养就更不要说了。 用料: 面粉500g 冷水 350g 小白菜 500g 鸡蛋 2个 虾仁 适量 花生油 适量 香油 1汤匙(15ml) 葱花、姜末、盐 适量 做法: 1. 面粉用冷水(加少许盐)和好,揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下,挤干净水分,切碎。虾仁洗净剁碎。 2. 烧热花生油,把鸡蛋炒熟。 3. 小白菜加入鸡蛋、虾仁,再加葱花、姜末、盐、香油,拌匀成馅。 4. 把面团揉一揉搓成长条,做成小剂子,将剂按扁,抹上菜馅,收严剂口,用手按成小饼。 5. 平锅烧热,淋油,把小饼摆在锅内,用慢火将两面反复煎,待饼鼓起时即熟。 小贴士: 做馅饼只用水调面,不放其它辅助用料,一般地说,每500克面粉,大约放350克左右的水进行调制,并且还要看面粉的吃水量,适当进行调整。 朝鲜辣白菜的做法 1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天 注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2. 腌了半天后,挤掉水分 3. 准备好:姜、蒜、苹果、梨 4. 姜、蒜、苹果、梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可 5. 辣椒面,盐,味精 辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度 6. 加入适量凉白开,把辣椒面、盐、味精调匀 7. 把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中 8. 搅拌 9. 开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹 10. 接着抹 11. 整棵都抹好了 12. 拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以 13. 3—5天后成功

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用什么配料炖鹅肉好吃三味炖大鹅的做法: 1. 将鹅肉切成块,用冷水浸泡5个小时,再放入沸水锅中焯透捞出; 2. 土豆去皮切成滚刀块; 3. 花椒放碗内加水泡制出花椒水备用; 4. 尖辣椒去蒂、籽切成斜刀块; 5....

用什么炖鹅汤好吃可以用鸭梨顿鹅汤,中医认为鹅肉有养胃止渴、补气生津、解五脏之热的功能。民间亦有“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的说法。鸭梨北杏煲鹅肉气味清润可口,且有清热润肺,化痰止咳...

凉拌芹菜的家常做法大全怎么做好吃视频凉拌芹菜的做法步骤 1 胡萝卜切丝放热水中焯烫 2 木耳提前泡发,切丝放热水中焯烫,同样处理一下芹菜,忘记拍芹菜的图了 3 花生米提前煮好,我用的是剩下的话梅花生。 4 火腿切丝备...

菠菜汤的家常做法菠菜汤怎么做如何做好吃食材用料: 波菜一斤 猪肉馅200克 鲜虾泥100克 蒜蓉少许 麻油少许 鱼露少许 黑胡椒粉少许 葱花少许 菜谱做法: 1.将猪肉馅和虾肉泥用葱花,黑胡椒粉和鱼露调味做成肉丸。 2.清洗...

白菜怎么做会更好吃白菜的四种做法一.醋熘白菜 主料:嫩白菜帮300克 辅料:水发海米2克,鲜青椒50克,湿淀粉15克,猪油50克,花椒5料,香油10克,醋,味精,蒜片,酱油各适量。 做法: 1.白菜帮切4厘米长,2厘米宽的一...

白菜怎么做才会好吃美味白菜之“开水白菜” “开水白菜”绝不仅仅是开水加白菜这么简单,而是四川的一道名菜。原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制。后来黄敬临将此菜制法带回四川,广为流传。...

白菜怎么做最好吃芙蓉白菜卷 原料:白菜叶、香菇、鸡蛋、虾仁 配料:葱沫、姜沫、花椒、盐、色拉油、水淀粉、胡萝卜丝、香菜 做法: 1、将香菇、虾仁、白菜叶分别用清水抄熟 2、煎一个鸡蛋并用铲...

白菜怎么吃最好吃白菜 1、白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天 2、腌了半天后,挤掉水分 3、准备好:姜,蒜,苹果,梨 4、姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可 5、辣椒面,盐,味精 ,糖 辣...

白菜怎么做才好吃做法太多,看自己爱怎么吃.醋溜白菜不错的 做法: 作料:晒醋,酱油,盐,味精,湿淀粉.姜沫 1.白菜切碎同姜沫下锅炒出水,加入酱油烧至白菜烂. 2.加入盐,味精,醋(量以自己喜爱为宜)调味. 3.勾...

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