三九宝宝网宝宝百科宝宝知识

为什么宝宝不宜吃烧烤食物

01月09日 编辑 39baobao.com

[夏天为什么不宜过度的吹空调]空调与健康 空调已成为现代家庭的必需品,能降温防暑,提供一个舒适凉快的休息及工作环境。不过,若长时间在空调室内逗留,或使用空调不当,会产生一种「空调病」,症状是头晕头痛、发...+阅读

烧烤食物在制作过程中,总要先 在食物上涂些烧烤汁、麦芽糖等佐料, 然后再在炭火上烧烤。当肉类表面烤至 焦黄时,蛋白质和糖类在热的激活作用 下可发生化学反应,会散发出诱人的香 味。这种气味虽可产生可口的滋味,但 却破坏了其中的维生素,蛋白质与脂肪 也容易发生变性。这样,就大大降低了 肉类中蛋白质和氨基酸的利用率。研究还表明,鸡、鸭、鱼等食物的 核糖与大多数氨基酸在加热时产生一种 基因突变物质,很可能会诱发幼儿患某 些癌症。加之烧烤食物时炭火等燃料燃 烧也会产生一种致癌作用较强的物质, 这种物质可通过消化道、呼吸道及皮肤 等途径进入体内,除容易引起胃癌外, 还会诱发肺癌、白血病等。另外,在进行烧烤加工时,鸡、鸭 的油脂滴落在炭火中燃烧产生的烟雾也 含大量致癌物。在烧烤食物时还会产生 二氧化碳、二氧化硫和二氧化氮等有害 气体及灰尘,容易污染食物,食入后会 严重妨碍身体健康。宝宝正处于生长发育的旺盛阶段, 体内各器官的功能尚未健全,肝脏的解 毒能力弱,身体的抵抗力差,更易诱发 多种疾病。所以,宝宝不宜吃烧烤类的 食物。

以下为关联文档:

儿童不宜多吃的二十种食物是哪几种医学专家提醒家长,以下20种食物儿童不宜常吃多吃,否则,有害无益。 1、桔子:含有叶红素,吃得过多,容易产 生"叶红素皮肤病"、腹痛腹泻,甚至引起骨病。故儿童吃桔子一天 不宜多于中等大...

小孩消化不良时不宜吃哪些食物零食、冷饮、甜食、油炸食品、过硬的食品都不宜吃,这些都会使孩子消化不良。孩子的肠胃比较娇嫩,这主要是因为孩子正处在快速生长发育的阶段,每天都要消化、吸收大量营养,但是孩...

牛奶不宜喝什么水果一起食用水果的话是橘子~ 橘子:在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸...

肠胃不好不宜吃什么食物病的饮食禁忌 胃痛的原因有多种,如进食过多凉的食物容易引起胃痛,表现为胃部坠胀、嗳气、胃脘疼痛、肠鸣不适等。但是,得了胃病饮食上要注意以下十一条: 一、少吃油炸食物:因为这...

不宜多食的食物有哪些多食精粮损健康精细主食大多是含糖类、脂肪、蛋白质较高的食品,而这些精细食品中却较少含有维生素、无机盐、纤维素等人体必需的物质。倘若长期食用高脂肪、高蛋白质、高糖类...

幼儿不宜多吃的食品有哪些呢儿童正是长身体的时候,需要大量的营养,需要多种食物。可是家长在为孩子长身体忙碌的时候,一定要知道,有些食物是不能过多食用的。 1、桔子 桔子虽然营养丰富,但含有叶红素。吃得...

儿童时期不宜多吃的食物有哪些橘子。橘子味甘略酸,含有多种维生素、矿物 质、糖分、粗纤维,是受人们喜爱的水果之一。孩子如果短时间内大量食用橘子,轻 者在手掌、脚底、鼻尖、鼻唇沟处的皮肤会 呈黄色,重者...

系统性红斑狼疮患者不宜食用的食物有哪些(1) 蔬菜类:香菜、香菇、芹菜、南首蓓、紫云英能引起光过敏,面部 有红斑、皮疹的患者不宜用;胡椒、辣椒、青椒、大蒜、葱、姜等辛热刺激 性食物可加重内热症状,故不宜过多食用;疲...

红斑狼疮患者不宜吃哪些食物红斑狼疮患者不宜吃的食物有以下几种:(1 )海鲜,俗称发物。有些红斑狼疮患者食用海鲜后会出现过敏现象(红斑狼疮患者大多为高过敏体质)诱发或加重 病情。(2)辛辣食物,如辣椒、生葱、生...

推荐阅读
图文推荐