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怎么煮绿豆汤。

01月07日 编辑 39baobao.com

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1、准备食材:绿豆,水。将绿豆去掉杂质并用水清洗干净后,加水。

2、盖上锅盖,中大火加热至水滚开,转小火继续煮。

3、观察有少许豆皮儿漂在水面上就可以关火。焖上一小会儿,再开盖。

煮绿豆汤的妙招:

第一招:煮绿豆汤的锅一定要刷洗干净,不能有油渍。

第二招:加水要加凉水或稍温的水,千万不能加热水。

第三招:煮制过程中不要掀锅盖。

第四招:水开后千万不要再续加水,需要的水量一开始就要加足。

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