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绿豆汤是怎么做的

01月07日 编辑 39baobao.com

[冬天自己家怎样生绿豆芽]1、 豆子要选过,要把坏豆子都挑出去,然后用水泡了.器皿里千万不能有油,不然会坏掉.有一种专门发豆芽的缸,底部有洞.其实豆子不是泡在水里,而是就占了一点水,所以要时常记得加水,但...+阅读

制绿豆汤时,有时会因煮的时间过久,而使汤色会发红发浑,失去了应有的特色风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法,您不妨试试。 方法一: 将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。 方法二: 将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。 方法三: 将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3-4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。 方法四: 将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。 方法五: 将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂

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科学观察绿豆发芽日记9月10日 星期三 天气晴 今天,孙老师让我们泡豆子,观察豆子的变化写观察日记。 我向妈妈要了黄豆、绿豆、黑豆,泡之前,它们穿了黄衣服、绿衣服和黑夹克,摸上去又硬又滑。我开始泡...

2014年12月绿豆价格能涨吗会涨的 下面是近期行情2014年12月8日全国绿豆今日批发价格走势:今日全国绿豆均价为10.98元/千克。昨日均价为10.73元/千克,比昨日上涨2.33%。去年同期均价为9.23元/千克,与去年...

绿豆汤用什么锅好一只不锈钢锅,加水。煮沸后放入绿豆,盖上锅盖。3分钟后,舀出里面的汤,放在白色的大碗里面。这时的汤为绿色,澄清透明。这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。绿豆汤之所以能清热解毒,主...

什么锅不能拿来熬绿豆为什么绿豆不能用铁锅,因为豆皮中所含的单宁质遇铁后会发生化学反应,生成黑色的单宁铁,并使绿豆的汤汁变为黑色,影响味道及人体的消化吸收,甚至引起铁中毒你一定是用铁的器皿煮的吧?由...

有什么比较适合煮粥绿豆汤和炖汤的锅吗绿豆汤可以用电水壶煮。 绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种...

蘑菇炒绿豆芽的家常做法大全怎么做好吃制作材料 主料:蘑菇(鲜蘑)375克,绿豆芽250克 调料:姜汁7克,酱油15克,香油2克,胡椒粉2克,盐3克,白砂糖4克,淀粉(豌豆)15克,色拉油20克 蘑菇炒绿豆芽的特色: 银白似玉,鲜嫩可口。 蘑菇炒绿豆芽...

蘑菇炒绿豆芽的家常做法大全怎么做好吃视频方法/步骤1 一、将豆芽的根部摘掉以免影响本道菜的口感,同时也去掉大蒜苗的根须及叶子发黄的部分。蘑菇炒豆芽怎么做好吃2 二、将处理好的蘑菇、大蒜苗、青椒、豆芽、蒜瓣清...

怎样才能让绿豆芽生长的更好呢教科版小学科学五上第一单元第3课·孕期营养食谱:拌绿豆芽 孕期营养食谱:拌绿豆芽 材料:绿豆芽250克 调料:蒜末、辣椒油、香油、醋、盐、味精 做法: 1、将绿豆芽洗净,放入沸水中焯一下,捞出晾凉,放入盘中,备用。 2、...

你还了解哪些食物的营养成分和特点请做成一个图表除了绿豆核桃谷类食物:为禾本科植物的种子,主要有小麦、稻米、玉米、高粱及小米等。谷类食品在中国人民膳食中占有重要位置。它提供每日膳食73%的热能和65%的蛋白质,又是无机盐和B族维生素...

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