[求草莓蛋糕的详细做法]菜谱用料： 器具：烤盘（12x25cm）1个 材料： 鸡蛋（打散）2粒、砂糖35g、香草精数滴、鲜奶1-2大匙、 低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙、鲜奶油材料、 鲜奶酪250g、鲜奶油1/2杯、砂...+阅读

食材扁鱼500g料酒适量盐适量姜适量葱适量豆豉适量剁椒适量步骤 1葱切段，姜切丝。 2鱼洗净擦干

（一定要去除肚皮内的黑膜），在两边鱼身各斜划几刀。 3大葱与姜切成丝，用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，取少量盐涂抹鱼身鱼腹，淋些料酒腌制约10分钟（注意此时只能撒很少量的盐，因为豆豉带咸味）。 4经过腌制的鱼用水冲洗干净，取一个蒸盘，把洗干净的鱼放在盘里，葱节放进鱼肚子里，剁椒与豆豉铺在鱼的表面。 5蒸锅加水旺火烧开，入鱼盖盖蒸约10分钟（这个时间以鱼的大小来决定）。 6鱼蒸好出锅后，移入鱼盘内。 7撒上香葱丝。 8烧热油，淋在香葱上。 9爆出葱香味就可以上桌啦。小贴士做蒸鱼吃，若调理不当或火候不到，蒸出的鱼肉色发暗，吃起来肉质又粗又腥。 想要鱼肉吃起来鲜嫩，蒸鱼时必须用旺火沸水速蒸，并保证一次成熟，蒸两遍会使鱼肉变老失味。如一条500克左右的扁鱼，一般掌握在10分钟左右，时间过短鱼不熟，过长肉质粗糙起渣。...

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手工制作面点小动物的做法豆沙小兔 原料配方：同豆沙小鸟 制作方法 将发面对好碱，放少许白糖，揉匀。把面团分成25克大小的剂子（40个）。把剂子按成扁圆形，包上豆沙馅20克，封上口。在封口处捏出一根长尖形的条（...

请教高手底滤的做法1.下水口可以放在面上，也可以放在底下。如果放在底下那么要想铺层沙底就不太方便，因为要加高它。合适裸缸。如果放在侧面上呢，就可以任意摆设了。 有人朋友就会发现这个装置的...

芦笋鸡肉轻食沙拉的做法步骤图怎么做好吃用料 芦笋 一把 鸡蛋或鹌鹑蛋 若干 竹笋 一只小的 鸡肉 少许 醋、生抽、蚝油、糖，香油 各一勺 芦笋鸡肉轻食沙拉的做法 芦笋洗净切段，嫩头做沙拉，尾部做汤芦笋鸡肉轻食沙拉的做...

剁椒清蒸鱼怎么做用料 主料 鲤鱼1段 调料 食盐 1/2汤匙 葱 4段 姜 4片 蒜 5瓣 料酒 1汤匙 剁椒 1小碗 蒸鱼豉油 2汤匙 柿子椒 1个 红椒 1个 剁椒蒸鱼的做法 1.将鲤鱼段洗净后放在盘子中，从里...

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蒸鱼的做法剁椒蒸鱼怎么做好吃剁椒蒸鱼的家常做法草鱼块 剁椒 葱 姜 蒜 香菜 料酒 盐 生抽 剁椒蒸鱼的做法 用料酒把草鱼块淹一会备用 把淹出的水倒掉，在鱼表面涂盐调味，摆在大盘子中 取一个小碗，放入剁椒，葱姜蒜，生抽拌成调味汁...

剁椒蒸鱼的家常做法大全怎么做好吃视频材料 青葱适量姜少许酱油少许辣椒适量吴郭鱼1尾盐适量 做法 1 将鱼去鳞去鳃、去内脏洗净后，对剖开来放在盘上，在鱼身上划几刀并均匀抹上适量的盐、油。姜切丝备用。青葱切末备...