[各种水果沙拉蔬菜沙拉的做法]水果沙拉的做法. 原料：苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。 制作方法： 首先，将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀...+阅读

用料

芦笋 一把

鸡蛋或鹌鹑蛋 若干

竹笋 一只小的

鸡肉 少许

醋、生抽、蚝油、糖，香油 各一勺

芦笋鸡肉轻食沙拉的做法

芦笋洗净切段，嫩头做沙拉，尾部做汤芦笋鸡肉轻食沙拉的做法 步骤1

锅里放水烧开，滴几滴橄榄油和盐，放入芦笋焯水，至芦笋变绿后既可捞起沥干备用。芦笋鸡肉轻食沙拉的做法 步骤2

鸡肉焖熟，我准备做鸡肉松，用的鸡胸肉，水煮开后关火放入鸡胸，鸡胸最好厚的地方要剖开，盖上盖子焖8-10分钟焖熟，绝对嫩！时间到了检查一下是否熟透，薄的话应该刚好熟了！芦笋鸡肉轻食沙拉的做法 步骤3

挑一块出来撕成小块或条状备用，其它都是做鸡肉松的，所以已经放了调料。芦笋鸡肉轻食沙拉的做法 步骤4

竹笋剥壳洗净切块焯水芦笋鸡肉轻食沙拉的做法 步骤5

鹌鹑蛋或鸡蛋煮熟剥壳切小备用芦笋鸡肉轻食沙拉的做法 步骤6

将以上食材混合，调好油醋汁一拌就完成啦！芦笋鸡肉轻食沙拉的做法 步骤7

小贴士

油醋汁做法：醋、香油、生抽、蚝油、糖各一勺拌匀，冬天可以微波炉叮一分钟使糖融化，不减肥加一勺花生酱会更香！

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