[大棚种植葡萄怎么样管理好]1、树下管理 由于先扣棚后栽植，要求栽后迅速提高地温，浇水后应覆盖地膜。 2、树体管理 栽植后对萌发的冬芽本着“留下不留上，留壮不留弱”的原则及早选留主蔓，采用双主蔓或多主...+阅读
北方种植葡萄的冬季管理方法如下： 一：葡萄 葡萄（学名：Vitis vinifera L.）为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。 葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培， 世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。 葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。 二：生长环境 葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃.如日夜温差大，着色及糖度较好。
葡萄春季萌芽后。如温度上升快，则易造成枝条徒长，表现为节闻长不充实，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质，尽量减少氮肥。 三：栽培技术 架面与地面垂直，形似篱笆故称篱架，因其架直立，又檄为立架。黄河故道栽培的葡萄多采用此种架式。篱架又分为单篱架和双臂篱架。 ⑴单臂篱架（单立架）每行没1个架面，架高依行距而定。行距2米时，架高1.2-1.5米；行距2.5米时，架高1.5-1.8米；行距3米时，架高2米左右。架高超过1.8米的单篱架称为高单篱架。行内每间隔4-6米设一立柱，柱上每隔50厘米拉一道横向铁丝。单臂篱架有利于通风透光，提高浆果品质，田间管理方便，又可密植，达到早期丰产，适于大型酿造基地园采用，便于机械化耕作、喷药、摘心、采收及培土防寒，节省人力。
其缺点是受植株极性生长影响，长势过旺，枝叶密闭，结果部位上移，难以控制；下部果穗距地面较近，易污染和发生病虫害。 四：病虫防治 防治措施：⑴彻底清除病穗、病蔓和病叶等，以减少菌源。在长江以南地区，可在谢花后立即套袋。⑵加强栽培管理，及时整校、绑蔓、摘心，使架面通风。增施磷钾肥，控制氮肥用量。⑶在萌芽成绒球期时，喷一次0.3%五氯酚钠加4度石硫合剂，或150倍福美砷，或100倍退菌特作为铲除剂。⑷南方自4月下旬，北方5月下旬，进行喷药防治，以后一般每隔10-15天喷药一次，可喷80%炭疽福美700-800倍液、50%百菌清600-700倍液、50%退菌特或代森锰锌800倍液。南方雨水多，药液中加入“6501”1500倍或0.03%-0.05%皮胶等粘着剂。...
今年是冷冬葡萄应如何菅理
进入秋季，随着葡萄采收工作的结束，外界气温已降的比较低了，这时的葡萄植株，生长开始减弱，茎杆变为褐色，冬芽上也覆上了一层绒毛，植株逐渐进入了休眠状态。在我国南方，冬季温度比较适宜，葡萄植株可以自然越冬，但在北方大部分地区，冬季气候干燥、旱风多，温度普遍偏低，葡萄植株容易遭受低温冻害，和因旱风影响而造成的枝条抽干， 为了确保葡萄植株安全越冬，保证来年葡萄有一个很好的收成，在冬季来临之前必须做好越冬管理工作。越冬管理的主要内容包括以下几个方面：整形修剪、清理园地、防病防虫、施足基肥、适时冬灌、防风防寒。一、葡萄植株的整形修剪首先要做的是葡萄的整形修剪工作。通过整形修剪可以调整葡萄植株的树体结构，平衡枝蔓生长和果实生长的关系，使架面上的枝蔓分布均匀，并保持良好的通风透光条件。
对于葡萄植株的整形修剪一般选在葡萄植株自然落叶2周后开始进行，在不需要埋土防寒地区，修剪时间一直可以延续到第二年植株开始生长之前。在需要防寒埋土的地区，整形修剪通常在埋土 之前完成。小标题：修剪的基本手法：首先让我们来了解一下修剪中常用的基本手法。修剪的基本手法有三种，截剪、疏剪和缩剪。截剪也叫短剪，就是将枝条从节间处剪断，主要用在当年新生枝条的修剪上，是葡萄冬季修剪的最主要的手法。截剪时，注意剪口的位置应该高出枝条节部3—4厘米，剪口的方向应向芽的对面稍微倾斜，以保证剪口芽正常萌芽和生长。在截剪时，根据留芽量的多少又可以分为长梢修剪、中梢修剪、短梢修剪。长梢修剪的枝条留芽量为7—12个，主要用在主蔓延长枝上。
中梢修剪的枝条留芽量为4—6个，主要用在结果枝组修剪上，在修剪篱架和棚架时都可以采用，但它只适用于生长势较强的枝干。短梢修剪的枝条留芽量为1—3个，这种修剪方法主要用在长势一般的枝条上，通过短梢修剪可以保证下一年的新梢有较强的长势。疏剪是在进行枝条更新时常用的方法，具体操作方法是：将枝蔓从基部彻底剪去。疏剪的目的是为了去除细弱枝、枯枝、过密枝和长势衰弱、需要更新的主侧蔓；疏枝时要注意剪口和锯口不要太靠近母枝，以免伤口愈合时向里干枯而影响母枝的养分运输。缩剪主要用在枝组更新上。缩剪的作用是去掉前面已结过果的老枝，留下后面新枝，使新枝处于优势地位，以防止枝条生长过密和结果部位向外扩移。根据前面讲的三种基本修剪手法，我们来看看 在枝组更新和主蔓更新时如何运用这些手法。
小标题-枝组更新和主蔓更新：对于多年以上的成年树，枝组和主蔓连续结果几年后，基部逐渐加粗，剪口不断增多，水分和养分运输能力减弱，结果能力和产量下降，必须有计划的逐步更新。更新的目的是为了去弱扶强.选一条靠近下部的壮枝进行中梢修剪，利用靠近基部的枝条短梢修剪进行回缩，将结过果的衰弱枝组从基部去掉。主蔓更新主要对生长在10年以上的老蔓，从基部将其锯除，用新培养出的健壮新蔓替代。我国的葡萄生产，主要有篱架和棚架两种栽培方式。葡萄需要埋土越冬的地区，为了方便埋土，篱架栽培通常采用无主干多主蔓扇形树形，棚架栽培则采用独龙蔓树形，下面我们将这两种树形的整形修剪方法说明给大家。小标题：独龙蔓树形整形修剪方法：这是成年的独龙蔓树形，一条主蔓，长约4—10米，其上每隔30厘米排布着一个结果枝组，攀附在棚架上，好似一条龙。
我们先来了解一下，在幼树阶段，独龙蔓树形冬季整形修剪的操作方法：对于一年树龄的幼树：冬剪时每株留一个健壮新枝，在1.0米左右的位置剪截作为主蔓培养，剪口粗度要求达到1.2厘米以上；对于两年树龄的幼树： 主蔓上新生的枝条留一个芽剪截，主蔓留长1.5—2.0米，剪口粗度要求达到1.2厘米以上；对于三年树龄的幼树：主蔓上的新枝留2—3个芽进行短梢修剪，作为下一年的结果母枝，选最上部的新枝进行长梢修剪做为主蔓延长枝，这样，独龙蔓树形的定型工作就基本完成了。成年树的冬剪，主要是要维持好独龙蔓树形，对主蔓上的结果枝组做好培养和更新修剪工作。小标题：扇形树整形修剪方法：无主干多主蔓扇形树形：以下简称为扇形树形，它的特点是从地面直接着生3—5个主蔓，没有主干，每个主蔓上再分生侧蔓并有3—4个结果枝组，所有枝蔓在架面上呈扇形分布。
扇形树形冬剪时的具体操作方法为：一年树龄的幼树，选两条长势相近的健壮枝作为主蔓培养，枝条留长0.6—0.8米，在饱满芽处剪截，其余的枝条留2—3个芽短梢修剪；两年树龄的幼树，前一年作为主蔓培养的枝条上，抽生出多条新枝，选顶端粗壮的作为延长枝，高度在第二道铁丝处，留5—8个芽进行剪截，其余枝条留2—3个芽短剪；对于三年以上的成年树在冬剪时，首先观察葡萄植株的枝蔓分布情况，对于从基部抽生的一年生壮枝，在第一道铁丝高度附近进行剪截，将其作为预备主蔓培养；对于多年生的主蔓，根据空间大小选留侧蔓，对侧蔓上的结果母枝进行中、短梢修剪，将密集的侧蔓从基部疏去。主蔓上的延长枝进行中梢修剪；对于长势衰弱的主蔓从基部将其去除。扇形树形修剪的总原则是维持植株的树形结构...
北方葡萄如何过冬不埋在土里行不行
北方冬季的温度较低，过冬的时候要埋土才行，能避免冻伤。葡萄埋土是北方很多果农们都在使用的一种越冬方式，这种办法比较有效的能够保护葡萄植株不受冻害，也相当于为葡萄植株盖上了一层棉被，还是比较实用的。
为了让埋土变得更加方便也让葡萄的植株更加的柔软，在埋土之前应该先对土壤进行灌水，大约在两周之前进行灌水，在灌水之后需要经常的观察土壤的湿度，等到湿度合适。
现在比较常用的方法就是我们直接用手去抓土，手捏成团，但是松开的时候土壤就散了，此时湿度是比较合适的，既不会过湿让土壤温度过低，也不会因为太干影响掩埋。另外，在浇水之后还应该把葡萄下架，这都是为了方便后期对于葡萄的埋土。
扩展资料：
需要对葡萄植株进行埋土，在埋土之后肯定不利于修剪了，所以想要对葡萄做好冬季修剪，应该在埋土之前进行。
此时对葡萄做好修剪，也有利于植株在埋土的期间储存集中养分，对于明年的生长有利。
在修剪的过程中应该以葡萄的主蔓生长状况来决定修剪的长度，一般生长情况比较好的，可以进行正常的修剪，留合适的长度，而生长情况差的，可以考虑对果树进行短截，留几个饱满的芽，等到第二年的时候再重新进行培养。
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