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酒店仓库管理员岗位职责

一、酒店仓库管理员层次关系直接上级：管事部主管

二、酒店仓库管理员任职要求对工作有责任心，初中以上文化程度，1年以上酒店工作经验，对工作细心、耐心。

三、酒店仓库管理员岗位职责在管事部领班的领导下，做好仓库的盘店工作。

1、保持仓库的干净、整洁，各种物品负责排放整

2、严格按照酒店规定程序办理物品的进出库手续，并做好帐目

3、定期盘点仓库，对低于最低库存数量的物品及时提出申购

4、负责统计各餐厅每月的报损率

5、认真做好大型宴会餐厅的物品借用工作，并及时催还

6、负责本部门清洁用品的发放工作，并做好记录、统计费用

7、做好仓库的消防安全工作，杜绝安全隐患。仓库管理员（storekeeper）， 顾名思义就是通过对仓库物品的管理发挥好仓库的功能。岗位职责包括： 按规定做好物资设备进出库的验收、记账和发放工作，做到账账相符。随时掌握库存状态，保证物资设备及时供应，充分发挥周转效率。 定期对库房进行清理，保持库房的整齐美观，使物资设备分类排列。存放整齐，数量准确。制表登记； 分类建账； 型号不同； 单独码放； 进货需签认； 出库有凭据； 缺货及时申报； 每月进行盘库； 设计几种表格； 建立相应制度。如果仓库条件允许， 可以把仓库分成几个区域 （或库位）， 每个区域建一本账 （用活页账本，以便续页，但每页账页都要有页码）。每种配件必有单独账页 [1] 。针对每次盘点，接单人员打印盘点表，不包括产品数量，交给盘点人员。至少两名盘点人员进行盘点，将盘点数量填写在空白处，盘点后由二人共同签字确认数量。将盘点表交于报表人员，报表人员将盘点数量输入盘点表，进行数量的匹配，如有数量的差异，需重新打印差异单，进行二次盘点，二次盘点后无差异存档。如有差异，需进行核查，如发现有收发货错误的，需及时联系客户，是否能挽回损失，无法挽回的损失，按照事故处理程序办理。...

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