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牛奶可说是补充钙质的好选择,喝脱脂牛奶则可避免摄取过量的脂肪。孕妇每天钙质的摄取量约为1 000毫克,早晚1杯牛奶,再注意吃些含钙量丰富的食物,即可基本就可满足需求。鸡蛋 鸡蛋是孕期摄取蛋白质的最佳来源之一,它可以用多种方式来料理,是大多数人喜爱的食品。 蛋黄中含的铁质也是孕后期重要的营养元素。全麦食品 包括麦片、全麦馒头、全麦面包等。
麦片应选择没有任何糖类或其他成分添加的,较为健康,如果觉得味道太淡,可在麦片中按照个人喜好加一些新鲜水果、葡萄干牛奶或蜂蜜。鱼类 怀孕期间需要大量的多元不饱和脂肪酸,鲔鱼、鲑鱼、带鱼等鱼类含有的DH可以促进胎儿大 脑与视力发育,也可让准妈妈的血液循环更顺畅。 瘦肉 动物性蛋白质是整个孕期都需要补充的营养,随着肚子里的宝宝一天天地长大,准妈妈摄人蛋白质的量也需稍做调整增加。
避开脂肪较多的肥肉,准妈妈可以更放心地进食。豆类 豆类、花生、核桃等含有较多的锰,怀孕期间若缺少锰可能会妨碍胎儿骨骼的健全生长,导致发生骨骼畸形或软骨病,对胎儿的肌腱、神经、腺体组织等的发育也会造成影响。 花椰菜 花椰菜同样含有丰富的叶酸,此外还含有大量纤维质及抗氧化剂,其所含的丰富的维生素C还 可以帮助身体吸收其他绿色蔬菜中的铁。
芹菜富含粗纤维,能促进肠道蠕动,常吃可防止便秘。黄豆芽 黄豆芽是一种富含蛋白质的蔬菜,对不喜欢吃肉的妈妈来说,是补充蛋白质的好食品。 另外它还含有维生素、维生素B、维生素C、维生素E等。胡萝卜 胡萝卜含有丰富的维生素、维生素B和维生素C,是孕妇的最佳菜肴之一。海带 海带、紫菜等海藻类食物有丰富的碘,怀孕时如果碘量不足,除了影响孕妇自身的甲状腺功能之外孙,也可能使胎儿易患呆小症。
另一方面,这类食物的膳食纤维也很丰富。坚果 葵花籽、开心果等食物中所含的维生素E有助于胎儿肺部发育。食用油如葵花籽油、橄榄油等 都含有丰富维生素E。黑芝麻 黑芝麻为高钙含量的食品,有助于胎儿骨骼的发育,并可防治妈妈的骨质疏松症状。另外,黑芝麻捣烂后配合牛奶、蜂蜜饮用可治便秘。 柑橘 柑橘类水果富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物以及多种维生素、钙、磷、铁等营养成分。
苹果 苹果不只含有丰富的维生素,其中所含的锌与脑部的记忆发展能力有关,有利于胎儿大脑皮层 边缘部海马区的发育,并帮助胎儿后天的记忆力。
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