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“话虽如此，但不太了解究竟以什么为问题才好？”也可能有这样的人。这时向他们推荐U字型方向转换法。

U字型方向转换法是这样的：人们在生活当中都会出现靠糟糕”、骂“裔生”之类的念头，如：“糟糕，早晨刚要出门，发现掉了纽扣”；“想炸点东西吃．，炸了几次也炸不好，畜生”等等。

逻到这种情况时，不必单是“糟糕、糟糕”地嘟哝，或生气骂“安生”，而应考虑：“别忙，怎样才能把这个问题解决？”“怎样才能多少解决一下这件令人恼火的事情？”

这种态度会转变为良好的发现问题的意识（见图）。

一个劲地喊，“糟糕，糟糕”，会使你掉进嘟嘟哝哝的境地中。这时需要的是“别忙”，向高处着眼。这就是u字型方向转涣法。

开办八户市烹凋学校的F先生为指导学生掌握炸活儿的高招而几乎陷入无能为力的地步。

学好炸活儿上面衣的技术，一般需10的时间，而在有学习时间限制的烹调学校里却不能这样慢悠悠地去学习。

事事讲究立刻见效的现今，如果拿不出名堂是谈不到开办学校的。

话虽如此，上面衣总归是难题一桩。有的人不时地在心中隋自责怪自己“何以如此之笨”，有时又以那是一种无理要求为由来原谅自己。

然而，F先生按U字型方向转换法的要求，把坚定地设法解决这一技术问题当作眼前的目标。

目标确定后，每日都是让生手熟练掌握炸活儿上面衣技术的战斗日子，平时把所有的事物都与这一技术相联系。就在这样的努力探索过程中，发现把材料装进有孔的小容器中，放在油中炸，是个好办法。

炸虾时用能容下大虾的布满窟窿、象肥皂盆似的容器，容器里装好材料和面，而后在油里炸，即使生手采用这种方法也能炸得非常可口。在日复一日的反复操作中会很快地掌握住窍门，并且能逐渐地做到不用容器也炸得好。

F先生不但用这个办法得心应手地指导学生掌握炸活儿，而且还申请了专利，并同炸活儿器的制造商签订了50万日元另加销售额的4%的协议。

按U字型方向转换法进行U字型方向转换，眼前就会出现清晰的目标。于是，智慧涌现，主意丰富，生活显得充实。

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