[小学数学六年级上册第四单元教学检测卷]教学目标：1．通过试卷习题分析引导学生对本单元所学内容进行整理和综合练习、探索，使学生进一步加深对圆的特征的认识，熟练画圆的技巧，理解圆周率的含义、熟记圆周率的近似值，掌握...+阅读

活动设计背景

我发现这段时间我们班孩子有挑食的现象，为了激发幼儿养成不挑食的好习惯。

活动目标

1，愿意均衡摄取食物，养成不挑食的好习惯。

2，认识人体所需要的四类食物及其作用，知道均衡的营养对身体健康的重要性。

3愿意相互交流和调查，提高交往能力和语言的表达能力。

教学重点、难点

重点；知道四类食物及其作用

难点；知道均衡搭配食物做到不挑食

活动准备

1，经验准备

教师；了解均衡营养的知识。

幼儿；实现调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物进行记录，对食物有四大类的认识

2；环境准备

四大类的食物图谱，食物分析表，幼儿用书。

实现制作好的四大类食物材料，幼儿园的一周食谱

活动过程；

1；互相交流各自的调查表幼儿用书，10,,11页。

《1》幼儿做‘对各类食物的喜好’的调查.

教师；小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的东西和最不喜欢吃的东西记录下来，你们都带来了吗？今天老师请小朋友相互看一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西，爱吃和不爱吃的原因

《2》对‘食谱中的搭配是否均衡’进行调查。

' 教师；小朋友通过刚才的调查发现了什么？引导幼儿发现发现有的小朋友对食物有挑食的现象。

教师；这样做好不好呢？为什么？

2；观察幼儿园的一周食谱，幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不挑食。

教师；幼儿园一周食谱搭配是怎样的？为什么要这样的配呢？

3；出示四大类食物营养分析图，启发理解

这就是我们人体需要的四类营养。五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气，肉类食物中含有脂肪，蛋白质，可以补充身体的能量；蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮，蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮成长。

四类食物像一个金字塔，人体的需求不一样，越往上需求越少。

教师；怎样让你们的身体王国更强大，病菌敌人都不能侵犯？

4；操作活动；翻开幼儿用书，将代表性食物对应贴在四类营养的画框中。

活动延伸；1，幼儿制作‘不挑食宣传小画册’就在图书区或送给别的班的小朋友阅读。

2，家园配合，共同提醒幼儿注意不挑食，注意营养的均衡。

教学反思

这堂课下来，幼儿能基本掌握，通过环境材料的设置，幼儿在情感，态度，能力，知识，技能等方面得到了自主发展。幼儿和老师配合的都非常好，总体来讲，这堂课还是挺好的，但听课的老师对我提出的建议是营养的知识比较专业，有条件可以请保健医生或者家长中的从事相关营养保健工作的人员对幼儿进行相关的教育，效果会更好。

如果让我重新上这节课的话，我会把老师给我提的建议都会利用在里面，让幼儿重新来掌握这堂课的重点。

四年级上册科学怎样搭配食物教学设计

2、怎样搭配食物 课程标准： 科学探究 1.根据需要多渠道查阅资料。 2.能用文字、图表等方式呈现证据，并作出合理的解释。 科学知识 1.了解营养是影响健康的主要因素之一，注重个人保健。 2.意识到个人对自身健康负有责任。 情感、态度与价值观 1.喜欢用学到的科学知识解决生活中的问题改善生活。 2.关心与科学有关的社会问题。 教学目的： 过程与方法 1.作出自己一天饮食的“食物金字塔”。 2.设计一天的食谱，并用食物卡片，模拟配制午餐。 知识与技能 1.知道如何科学搭配食物。 情感、态度与价值观 1.增进对自己健康负责任的意识，注意合理饮食，养成良好的饮食习惯。 学习成果： 1.认识食物金字塔，能合理搭配食物 2.关心自己的饮食，能评价自己的饮食结构是否存在问题 3.能运用金字塔食物原则进行实践活动 学习成果评价： 概念发展 层次1：不清楚食物金字塔 层次2：基本了解食物金字塔的原理 层次3：清楚认识食物金字塔的原理 探究能力 层次1：不能运用金字塔食物原则进行实践活动 层次2：基本能运用金字塔食物原则进行实践活动 层次3：能运用金字塔食物原则进行实践活动 教学材料：投影片咸食、甜食、肉类、油炸类食物为主的四份食物、纸餐盘或塑料盘，白卡纸、直尺、彩笔 教学步骤： 教学步骤 互动性质 师生互动目的 集中话题 1.我们知道不同的食物含有不同的营养物质，你能说一说吗？ 生：粮食类： 鱼、肉、蛋、奶、豆类： 油脂类： 蔬菜、水果类： 2.那你们看看这几份食物的搭配合理吗？ 生：讨论。

①都是甜的，糖类太多； ②脂肪、淀粉类太多； ③全是腌制类食品； ④全是油炸类食品。 都不合理。 引起学生对合理营养的关注，引出合理营养的话题 探索和调查 1.那怎么搭配才合理呢？ 生：先看金字塔图，说明。 2.你能根据这个图告诉我每天的食物应该怎样搭配，才能保证营养全面、均衡？ 生：小组内讨论、交流。 3.你们每天的食物搭配合理吗？根据你的食物日记，作出你的食物金字塔。 生：根据食物日记，画出自己的食物金字塔。 4.你的食物金字塔有什么优点？有没有不合理的地方？应该怎样改进？ 生：讨论、修改自己的食物金字塔。 5. 好，现在就让我们自己当一天家，来设计一天的食谱，在设计时要注意，比一比谁的设计最合理，又好吃，又省钱。 生：设计食谱。

认识食物金字塔，学习科学合理的搭配食物的方法 反思和解释 1.现在请大家利用食物卡片，配一顿有营养的午餐或晚餐。 生：配餐并作出解释。 2. 我们今天已经知道了怎样的饮食才是合理的，请你们回去以后，为你的家人设计出一份一周的食谱，写在活动记录上。 能运用金字塔食物原则进行实践活动 设计一天的食谱，并用食物卡片，模拟配制午餐 关心自己的饮食，能评价自己的饮食结构是否存在问题

小学科学教案：怎样搭配食物

【教学目标】

1.意识到营养均衡才能健康成长。

2.了解食物金字塔，并能根据食物金字塔评价自己的饮食结构。

3.知道合理搭配食物的基本要求，能设计科学合理的食谱。

4.愿意用科学搭配食物的方法改善自己的饮食结构。

【教学重难点】

1.教学重点是设计一份科学合理的食谱。

2.教学难点是理解和运用合理搭配食物的原则和方法。

【教学准备】

1.记一篇你的一天食物日记。

2.想一想自己是否偏食、挑食。

【学案】

《2怎样搭配食物》学案

自主探究学习目标：

1.了解食物金字塔，并能根据食物金字塔评价自己的饮食结构。

2.知道合理搭配食物的基本要求，能设计科学合理的食谱。

自主探究过程：自主探究过程：

一.我看书：我认真阅读了电子书，熟悉了课的内容。

二.我思考：我与父母探讨了、思考了书中提出的问题。

三.我能做：

1.记一份你一天的食物日记（参照书44页的四一班的刘鸣食物日记来写）

2.重新设计一份一天的食谱：

四.我总结：通过探究性学习，我知道了：

五.我提问：我经过思考，还不懂的问题有：

【教学过程】

一、认识营养均衡的重要性

1.通过学习《我们吃什么》一课，我们知道到了各种食物中含有不同的营养成分，没有一种食物含有^***需要的全部营养。为了健康成长，食物要多样化，不偏食很重要。

2.看图：他们的身体健康吗？你认为他们有哪些饮食方面的问题？

3.他们偏食挑食，不懂得食物要多样化，更不懂得该怎样搭配自己的食物。那么，怎样搭配食物？揭示课题：怎样搭配食物

二、了解合理搭配食物的原则

1.阅读教材，讨论：食物金字塔告诉我们怎样的健康饮食方法？

2.汇报交流：

(1)食物金字塔分为几层？

(2)每层有哪些食物？

(3)各是哪类食物？

(4)一共有几大类食物？

一、油、盐、糖

二、豆、奶类

三、鱼、虾、肉、蛋类

四、蔬菜、水果类

五、粮食类（米饭、面条、面包等淀粉类）

六、水

(5)食物金字塔的结构有什么特点？（上小下大，呈现每天饮食的比例：上层的食物相对要吃得少，下层的食物要吃得多。）

(6)我们在搭配食物时应注意什么？（要合理搭配食物，合理控制食物的摄入量）

3.小结：我们每天吃的食物要含有这六大类食物，各种营养素种类要齐全，数量要充足，营养素之间的比例要合适，各食物之间的搭配要科学合理，如柿子和螃蟹不能同时食用，菠菜和豆腐也不能同时食用等。

三、绘制并评价自己的食物金字塔

1.根据食物日记，做出自己的食物金字塔（先画好格式金字塔，让学生将自己吃的食物向塔格内填写）

2.学生汇报交流：

(1)相互展示自己的食物金字塔，

(2)说说各自金字塔的优点、不合理的地方及如何改进？

3.用视频展台展示自己的食物金字塔，并说说自己金字塔的优点。

4.小结：大家汇报的结果表明，班上多数同学的食物结构不够合理，少数同学的食物结构很不合理。要做到合理搭配，营养均衡，应该参照食物金字塔搭配食物的原则来配餐。

5.参照食物金字塔搭配食物的原则来修改自己的食物金字塔，以后参照执行。

四、开展趣味性的配餐活动

1、自己设计一份晚餐食谱，参照食物金字塔搭配食物的原则来搭配。

(1)每人设计一份晚餐食谱。

(2)在小组里面交流、评价，并进行修改。

(3)每小组评选出一份最佳食谱，在全班交流。（以“合理、好吃、省钱”为标准进行全班评价）

2.设计一周的食谱，并交给父母，共同执行。

五、总结

1.现在，你知道怎样科学合理搭配食物了吗？怎么搭配？

2.主动改变自己的不正确的饮食习惯，使自己长得健康。

六、作业

1.执行一周食谱。

2.不偏食、不挑食，合理搭配食物。

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