[制作苦瓜的两种家常做法]制作苦瓜的两种家常做法： 苦瓜炒肉片 1、使用原料苦瓜300克，猪五花肉100克，鸡蛋清1个，葱、姜末各10克，精盐6克，味精2克，料酒5克，清汤15克，湿淀粉25克，香油5克，花生油500克（约耗40克）。 2...+阅读

木瓜丁的做法：

材料

生木瓜 3个

盐 适量 蚝油 适量 生抽 适量 十三香 适量 胡椒粉 适量 辣椒酱 适量 蒜米

适量 高度白酒 适量

做法：

生木瓜洗净，削去青皮，对半剖开。

将木瓜切成等份细长条，然后切成5毫米左右的长方丁。放盆里备用。

放上一大勺盐。揉搓木瓜丁，用盐来逼出木瓜里的水分。腌三个小时左右。

用水冲一下木瓜丁，将盐洗掉，然后放阳光下晾晒。

待木瓜丁晒干至五六成即可。

调酱料，放适量的生抽、蚝油、十三香、胡椒粉、辣黄豆酱，加上切碎的蒜米和小半勺的高度白酒一起搅拌均匀，调好备用。

将木瓜丁装入到干净没水的瓶子里。

淋上酱料，用筷子搅拌均匀，使每一粒木瓜丁都能沾上酱料。

放置几天后，让木瓜丁吸收酱料后就可以吃了。

以下为关联文档：

蓝莓山药的做法怎么做好吃呢蓝莓山药的做法 将山药冲去外层的土，带上厨房用胶皮手套，用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。 蒸锅中倒入水，大火煮开后，放入切成段的山药，用大火蒸20分钟，直到山药变软。...

宝宝食谱蓝莓山药的家常做法大全怎么做主料蓝莓酱10g 山药100g 辅料无无 蓝莓山药 宝宝辅食食谱的做法步骤1. 参考月龄：11个月以上食材准备：山药100g、蓝莓酱10g烹饪时间：20分钟难度分析：初级2. 山药洗净去皮。做蓝莓...

手工面的做法手工面怎么做好吃手工面的家常做法手工面的做法1.在面粉中倒入适量的水（可加入少量的盐），搅拌成小疙瘩。2.和成面团，醒面10分钟。3.面醒好后，再用力揉，至面团表面光滑。4.将面团先擀成小圆片。5.将面片上下撒上面粉...

橄榄菜的制作的家常做法大全怎么做好吃视用料主料四季豆1把 猪肉馅适量 辅料橄榄菜半碗 调料色拉油适量 食盐适量 蒜少许 蚝油少许 橄榄菜肉沫四季豆的做法 1.四季豆摘净，橄榄菜提前泡软 2.四季豆切成1厘米长小段 3....

白糖泥的制作大全的家常做法大全怎么做好主料糯米200克大米150克黄豆150克辅料白糖200克冬瓜100克芝麻25克花生50克橘饼50克核桃（鲜）50克猪油（板油）250克白糖泥的做法1.将两种米淘洗干净，用沸水淋发后，用帕盖焖2小时，再用...

果冻粉泥的制作方法的家常做法大全怎么做食材与明细 荔枝200g 吉利丁片适量 砂糖适量 难度普通 时间十分钟 口味甜味 工艺冷冻 荔枝果冻的做法步骤 1. 点击查看大图 剥好荔枝，榨汁 2. 点击查看大图 根据自己的果汁的...

快速制作水果酵素的做法步骤图怎么做好吃材料 糯米粉，各种水果，藕粉一包 做法 1.糯米粉加适量热水揉合成柔软面团，搓成小圆子（或者包入馅料做成汤圆） 2.各种水果洗净去蒂去皮切小丁。藕粉用凉水调开成藕粉水备用 3.锅中...

自做肉丸的做法自做肉丸怎么做好吃自做肉丸用料 主料 猪肉（瘦）1000克 辅料 食盐 1克 白糖 2克 生抽酱油 5毫升 胡椒粉 1克 白酒 2毫升 蚝油 5毫升 花生油 8毫升 自制肉丸子的做法 1. 猪肉清洗干净 2. 因为是要用绞肉机...

虾饼的制作方法的家常做法大全怎么做好吃视频虾饼的做法步骤 1红薯去皮上锅煮熟压碎，香葱洗净切小断，虾仁洗净备用。 2虾仁切小放生抽，盐，鸡精，蚝油胡胡椒粉腌10分钟。 3在腌好的虾仁里放入葱，压碎的红薯，加放一汤勺温水拌匀，再...