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羊肉汤的制作方法

02月16日 编辑 39baobao.com

[珍珠银耳汤的制作过程和方法]珍珠银耳汤具有美容养颜的功效,制作过程和方法介绍如下: 【原料】银耳25克,水淀粉25克,鸡脯肉150克,鸡蛋清100克。高汤500克,料酒、盐、水淀粉各少许。 【制作方法】 (1)将选好的...+阅读

滋阴生血羊肉汤的做法详细介绍 菜系及功效:气血双补食谱 补阳食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 口味:原本味 工艺:烧

滋阴生血羊肉汤的制作材料: 主料:羊肉(瘦)500克,乌龟500克辅料:枸杞子20克,当归10克调料:猪油(炼制)25克,胡椒粉1克,味精2克,盐8克,料酒15克,冰糖3克,大葱15克,姜10克

教您滋阴生血羊肉汤怎么做,如何做滋阴生血羊肉汤才好吃1. 将龟肉用沸水烫一下,刮去表面黑膜,剔去脚爪,洗净; 2. 洗净羊肉、龟肉、羊肉随冷水下锅,煮开后捞出; 3. 再用清水洗,然后分别切成小块; 4. 锅置旺火上,熟猪油烧至八成熟时,下龟肉和羊肉煸炒; 5. 加料酒,炒干水分,备用; 6. 用砂锅放入煸炒过的龟肉和羊肉,再放冰糖、枸杞子等药及葱、姜、加清水1250毫升; 7. 大火烧开后移至小火上炖至九成烂时,离火; 8. 放胡椒粉、味精即成,吃肉,喝汤。 小帖士-健康提示:1. 养阴生血,补肾固精;2. 适用于贫血、腰膝酸软、遗精、阳痿、女子性冷淡、须发早白等症。

小帖士-食物相克:乌龟:龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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