[怎么样做曲奇饼干]曲奇的制法 不同的种类的曲奇会有不同的软硬度。有些曲奇甚至没有完全煮透。曲奇有很多不同风格,如糖味, 香料味, 巧克力味, 牛油味, 花生酱味, 核桃味或干水果味. 曲奇的制造方法...+阅读
食材: 低筋面粉110g、黄油50g、鸡蛋25g、糖粉40g、盐一小戳、黑白巧克力共50g。教您玉米娃娃饼干的家常做法,玉米娃娃饼干怎么做好吃
1、将黄油软化后,加入糖粉和盐,搅拌打至均匀顺滑,不用打发。
2、分次加入蛋液,每一次都要搅拌均匀了,再加入第二次。
3、筛入低筋面粉。
4、加入切碎一点的玉米粒,揉成光滑的面团即可,不要揉的过久。
5、把面团揉成大小差不多的小面团,大小可以变化一下,这样做出来的不同的小娃娃~嘻嘻~~中层,上下火,190℃,15-20分钟,烤至表面微微金黄即可。
6、在烤饼干的期间,我们开始融化巧克力吧~
7、饼干考好后,冷却后,按照图示的方法,左边一下,右边一下,把娃娃的头发做出来~
8、头发做好后,等头发稍微凝固后,把娃娃的表情画出来,也是用巧克力~用什么方法画的话,就看自己喜欢的,还有方便吧,如果有裱花袋,就用裱花袋,如果没有,用牙签蘸着画也可以,27就是直接用牙签蘸着画的~嘻嘻~~
9、等巧克力完全凝固后,可爱的玉米粒味道的饼干娃娃就完成啦~密封保存好~不要放太久哟~~...
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