[传统小吃汤圆制作方法美味汤圆怎么做]食材明细 核桃仁适量 花生碎适量 黑芝麻适量 玫瑰花酱适量 豆沙泥适量 糯米粉适量 白砂糖适量 蜂蜜适量 桂花适量 甜味口味 技巧工艺 数小时耗时 普通难度 美味汤圆的做法步...+阅读

双皮奶制作方法 材料：两碗牛奶，三只蛋. 做法： 首先煲滚牛奶， 记得要用小火煲，因为牛奶容易滚泻 煲滚后，倒入碗中待凉，利用这个时间准备蛋清，将蛋清充分打散，蛋清要打得够散，如果不同奶混合就会起块，而做出来的成品就不够滑的啦 牛奶略凉，见到有层牛奶皮就可以做下一步啦. 小心掀起奶皮一角，将牛奶倒回锅中 第一层皮就留在碗底了 往牛奶中加糖，约四汤匙，我用三汤匙，我觉得多够甜 搅动牛奶，令糖融化后，就可以加蛋清啦 充分将蛋清与牛奶混合，然后小心地倒入碗里，不要整烂第一层皮啊 放入锅里蒸，记得在碗上加多个碟或用保鲜膜，以免倒汗水滴进去 蒸15分钟，大功告成，隐约可见第二层皮

芒果布丁： 材料：

芒果1只约500克左右、牛奶100克、鱼胶粉10克、水3大匙（用于溶鱼胶粉）、砂糖60克、淡奶油100克

做法：

1、芒果去皮，顺着果核横剖成两半，一半切大块搅拌成泥，一半切丁待用

2、牛奶加砂糖小火加热至80度左右，熄火后将泡发的鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化

3、一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥（如果喜欢细腻口感的过筛）

4、将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合

5、将芒果丁加入，混合均匀

6、装入模具中（若要倒扣，事先在模具内抹黄油），放入冰箱冷藏至凝固即可

以下为关联文档：

家庭制作豆腐的方法制作方法 1.原料处理。取黄豆5公斤，去壳筛净，洗净后放进水缸内浸泡，冬天浸泡4~5小时，夏天2.5~3小时。浸泡时间一定要掌握好，不能过长，否则失去浆头，做不成豆腐。将生红石膏250克（每...

家庭酱油怎么制作自己制作2113酱油 设备：保温箱、不锈钢盘子、高压锅、 原材料：黄豆、面粉、酱油曲精 制作工艺： （一）制曲 1. 黄豆洗净，浸泡8~12小时。 2. 高压锅蒸煮半小时，出锅加20%面粉拌匀5261...

有哪些手工制作的小吃材料 黄豆、干冬菇、陈皮、八角各适量，虾子（干货）15克，蘑菇片50克，草菇片50克，雪耳（水发后）80克，面筋50克，支竹50克，娃娃菜100克，木耳50克，粉丝（水发后）50克，姜片20克，盐、糖、蚝油、老抽、花...

自己DIY小吃推荐一下做法啦川香麻辣烫\ 材料： 辣火锅底料； 鱼丸、鹌鹑蛋、百叶、金针菇、午餐肉、蔬菜、豆腐、鸡心（穿1颗代表心想事成，2颗代表心心相印，注意如果穿了3颗，后果自负哈）。。。什么都可以，只要是...

怎样制作特色小吃奶香火腿烙饼 材料：面粉100克 火腿50克 洋葱30克 鸡蛋一个 盐适量 做法：火腿切末 洋葱去皮洗净切末，鸡蛋打入碗中，搅匀备用。 面粉放入容器内，加入蛋液，盐调成稀糊，再加入火腿末，洋...

求一些日系甜品和小吃的手工做法金枪鱼寿司的做法详细介绍 菜系及功效：日本料理 精品主食 金枪鱼寿司的制作材料： 主料：糯米，紫菜卷，金枪鱼肉各适量。 调料：盐，糖，寿司醋，青芥各适量。 教您金枪鱼寿司怎么做，如何做金...

护国寺小吃的制作品种辣。豆汁，嘴沿着碗边转着喝、匙、甜，这样是为了每口面茶入口都能品到麻酱和芝麻盐的香味，更在于它养人的功效和“茶”之油润的口感、冲、煨、瞍。喝面茶很讲究吃法：//g、焦圈儿...

有没有简单易做的美味小吃的制作方法1.蛋挞 过程如下：（转贴） 材料：面粉500克 白脱油1.125公斤 砂糖1.5公斤 鸡蛋1.5公斤 水1.5公斤 面粉1公斤 鸡蛋200克 水适量 做法： 1.制油酥：将面粉500克与溶化白脱油拌匀，擦透成油...

制作简单的小吃喜欢甜品不-----试试吧.. 《生汁香蕉卷》 主料： 大香蕉2根、咸鸭蛋5个、生鸡蛋2个 辅料： 威化纸10张、面包粉、沙拉酱适量 做法： 1.咸鸭蛋蒸熟取蛋黄，再将每个蛋黄一分两半； 2.把...