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酸奶冰淇淋怎么做

02月17日 编辑 39baobao.com

[手工小制作制作冰淇淋笔筒]亲爱的小朋友们,这款逼真的冰淇淋笔筒就像不小心砸在桌子上一样,把蛋筒部分拿去,里面就可以用来放我们的笔了。现在就和小编姐姐一起来制作吧! 你需要准备好: 餐巾纸 白卡纸一张...+阅读

自制酸奶冰淇淋

材料:

酸奶300克,熟蛋黄1个,糖40克,奶油10克

做法:

1.按酸奶(自己DIY的)300克,熟蛋黄一个加水搅溶,糖40克,奶油10克(我不知道这里指的是什么奶油,用了黄油10克),全部搅匀,放冰箱冷冻到表面有点结冰,把雪糕料倒进雪糕机里,

2.因为雪糕机冻了这么久,蓄冷是没问题了,一倒进去,边上的就凝固了,

3.放雪糕机的电机搅拌发现搅不动,最后手动用筷子不停的搅,(应该放好电机开动了再从入料口放入雪糕料)嘻嘻,液体真的变成雪糕了,虽然比不上M记的雪糕,但也算软滑的了,口感象M记的奶昔。

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