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眼睛需要什么营养

05月04日 编辑 39baobao.com

[保护孩子的眼睛十分重要应该吃什么来补充营养]随着生活条件的提高,家家户户都有了电脑、平板和手机,而这些东西自然而然就很有可能成为宝宝的玩具。那么家长在控制宝宝用眼的同时,应该给孩子吃什么来满足眼部组织的营养需求...+阅读

我奶奶最常叫我吃的是猪肝,杞子和决明子 维他命A 素有“护眼之必需”之称,是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方。各种动物肝脏含有丰富的维生素A,经常食用,有益于保护眼睛,但血脂及胆固醇偏高的女性应少食或不食。富含胡萝卜素的蔬菜也应多吃,每周吃3根胡萝卜,即可保持体内维生素A的日常含量。 此外,红薯、橘子、柚、柿子的维生素A含量也较高。 维他命B 是视觉神经的营养来源之一,维他命B1不足,眼睛容易疲劳;维他命B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。此外乳、蛋类食品,如牛奶、鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋等蛋黄内维生素A含量也比较丰富。 枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道,它含有丰富的胡萝卜素,维他命A、B

1、B

2、C,钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。 枸杞子的三种食疗配方: 1。枸杞子 米:煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象。 2。枸杞子 菊花:用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮。 3。枸杞子 猪肝:煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。 决明子具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。

眼睛需要哪些营养素

蛋白质视网膜上杆体细胞的功能主暗视,锥体细胞则主明视。杆体细胞对微弱光线之所以敏感,是因为它包含有一种特殊的视素质;视素质是由蛋白质和维生素A合成的,缺乏它便会引起夜盲症、白内障等眼疾。

维生素A视素质是一种含有维生素A衍生物的复合蛋白质。如果维生素A缺乏或不足,便会使视素质的再生缓慢,不健全,从而使暗适应机能减退,影响夜视;还会引起角膜上皮脱落、增厚和角质化,使这个原来透明的膜变得不透明。

维生素B1是维持并参与神经(包括视神经)细胞功能和代谢的重要物质。如果缺乏或不足,易使眼睛干涩,甚至使视神经产生炎症。

维生素C眼球晶状体中的维生素C较其他组织明显偏高,是晶状体的重要营养成份,若摄入不足,常使晶状体混浊,并且是导致白内障的重要原因之一。

钙钙是神经中的“信使”,参与形形色色的神经冲动。神经细胞(包括视神经)缺钙,容易出现视力疲劳和注意力分散。

锌能够增强视神经的敏感度,缺锌会影响维生素A在体内的吸收。

硒在人体多种组织细胞中,以眼睛的含硒量为最高,是维持视力的重要微量元素。

保护眼睛必须的三类营养有哪些

保护眼睛的健康,我们可以适量的补充维生素C和E,这两种卫生素可排除人体内不正常堆积的氧化物,避免组织破坏。假如人体缺乏这些维生素,眼睛会出现早发性白内障。可多摄取深绿色的蔬菜及各种水果,以补充维生素C,另外,可以通过植物种子,如花生、核桃、松果等,获得足够的维生素E。影响视力的原因跟缺乏维生素A有着密切的关系,夜间视力不良和干眼症与维生素A缺乏是息息相关的。动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高。维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多。锌离子及蛋白质:锌与蛋白质对于视网膜的保健不可或缺。锌可通过食用肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等来补充。

瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、牛奶、鱼类和豆类食品则含有丰富的蛋白质。

哪种食品可以营养眼睛

眼睛特别需要的养分共为四大类:

第一类:维生素a和胡萝卜素

缺乏维生素a,人体从亮到暗的适应能力就会下降,此外,还会导致眼睛干燥、转动不灵,严重者甚至起白斑、角膜软化或溃疡。补充来源:肝脏、蛋黄和全脂奶。植物性食品当中的胡萝卜素可以在体内转变成维生素a,因此也是补充的好来源。各种深绿色叶菜和橙黄色蔬菜、水果都含有胡萝卜素。它们的颜色越深,胡萝卜素含量就越高。

第二类:维生素b族

维生素b2被称为“美目维生素”,缺乏这,眼睛容易疲劳、怕光、流泪(吃什么对眼睛好 )。此外,维生素b6、泛酸等b族维生素也能帮助眼睛消除疲劳。补充来源:鸡蛋黄、牛奶、动物内脏、瘦肉、豆类、各种粗粮、全麦食品等。

第三类:钙和锌等矿物质

膳食中长期缺钙,会导致眼球转动不灵活,眼肌凋节能力和恢复能力差,使近视度数加深;缺锌会造成弱光下视物不清。补充来源:牛奶、豆腐等补钙佳品;贝类和软体类海鲜、动物运动部位的瘦肉、鱼类、黑芝麻、西瓜子、核桃等则含锌丰富。

第四类:维生素c、维生素e和类胡萝卜素等抗氧化物质

它们可以延缓眼球功能的衰老,预防各种老年性眼病的发生。叶黄素和玉米黄素等类胡萝卜素可以营养视网膜的“黄斑”部位。补充来源:所有新鲜蔬菜和柑橘类水果、山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓等;各种新鲜坚果、豆类、粗粮、大豆油等;黄玉米、黄小米等

补充一些吃什么对眼睛好的食物:

1.枸杞子??

枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道,因为它含有丰富的胡萝卜素,维生素a、b1、b2、c,钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。枸杞子的三种食疗配方;1、枸杞子加米:堵煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象;2、枸杞子加菊花:用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮;3、枸杞子加猪肝:煲汤,具有清热、消除眼涩和因熬夜出现的黑眼圈。??

2.决明子??

它具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。

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