[宝宝吃米粉有营养吗，这样吃更有营养]宝宝吃米粉有营养吗宝宝吃米粉有营养。宝宝到了6个月大的时候，需要开始添加辅食，这时候一般都会建议首先给宝宝添加高铁的米粉。高铁米粉是有营养的，但还是只能作为辅食，宝宝的...+阅读
医学研究证明，生吃蔬菜可最大限度地保留蔬菜中的营养，有防癌抗癌和预防多种疾病的作用。蔬菜中大都含有一种免疫物质——干扰素诱生剂，它作用于人体细胞的干扰素基因，可产生干扰素，成为人体细胞的健康“卫士”，具有抑制人体细胞癌变和抗病毒感染的作用。而这种“干扰素诱生剂”不能耐高温，只有生食蔬菜才能发挥其作用。 所以，凡是能生吃的蔬菜，最好生吃；不能生吃的蔬菜，也不要炒得太熟，尽量减少营养的损失。 适宜生吃的蔬菜有：胡萝卜、黄瓜、西红柿、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等。生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁，或将新鲜蔬菜凉拌。 生吃黄瓜最好不要削皮，而西红柿也不要烫了剥皮，因为烫了以后维生素 C便发生变化，吃起来发酸。
而生吃莴苣最好是先剥皮、洗净，再用开水烫一下，拌上作料腌 1~2小时再吃。不过，生吃蔬菜要注意营养、健康和卫生的统一，提防“病从口入”。在生吃瓜果蔬菜时，必须进行消毒处理。 凉拌蔬菜时，加上醋、蒜和姜末，既能调味，又能杀菌。
可以减肥的食物有哪些
1、芹菜：芹菜富含粗纤维、钾、维生素B
2、维生素PP（也叫尼克酸）等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素PP对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。 芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。
2、苹果：近两年来流行一句话：每天一苹果，医生远离我！苹果确实是很不错的水果之一，而且热量很低。由于苹果里含丰富的膳食纤维果胶，而果胶基本不含热量，只是从人体经过，但它每次经过人体时，总会随手带走点什么，比如脂肪、油脂。 在帮助我刮油，减轻体重的同时，还会令皮肤更加光亮润泽。
3、木瓜：木瓜含有一种木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，这可以说是木瓜最大的特色，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的！还可以整肠助消化，有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。
五色蔬菜包括哪些
.蔬菜的五色——蔬菜的五色，即为青、赤、黄、白、黑五种颜色，而五色分别对五脏有不同的作用。各个脏肺之间互相关联，相生相史，如肝太旺伤脾、脾太旺伤肾、肾太旺伤心、心太旺伤肺、肺太旺伤肝，所以我们在日常饮食中不能偏食某一色。要均衡摄取，即午餐多吃青、白，晚餐多吃赤、黄、黑，这样可以使王脏都能得到洋养。1.营养与五色从营养的角度说五色食物，青色蔬菜中一般富含胡萝卜素，白色蔬菜富含黄酮素，黑色蔬菜中则富含铁。2.五色的作用赤色蔬菜：可提高心脏之气，补血、生血、活血。如辣椒等青色蔬菜：可提高肝脏之气，排毒解毒。如菠菜、青椒等黄色蔬菜：可提高脾脏之气，增强脏肝功能、促进新陈代谢。如韭黄、胡萝卜等白色蔬菜：可提高肺脏之气，清热解毒、润肺化痰。
如大白菜、白萝卜、银耳等黑色蔬菜：可提高肾脏之气，能润肤、美容、乌发。如木耳、香菇、海带等
蔬菜有哪些种类蔬菜的吃法有哪些
常见蔬菜种类三种蔬菜分类方法
一、植物学分类法依照植物自然进化系统，按照科、属、种和变种进行分类的方法。我国普遍栽培的蔬菜，除食用菌外，分别属于种子植物门双子叶植物纲和单子叶植物纲的不同科。采用植物学分类可以明确科、属、种间在形态、生理上的关系，以及遗传学、系统进化上的亲缘关系，对于蔬菜的轮作倒茬、病虫害防治、种子繁育和栽培管理等有较好的指导作用。 常见蔬菜按科分类如下：
（一）单子叶植物
1、禾本科（Gramineae）毛竹笋、麻竹、菜玉米、茭白。
2、百合科（Liliaceae）黄花菜、芦笋、卷丹百合、洋葱、韭葱、大蒜、南欧葱（大头葱）、大葱、分葱、韭菜、薤。
3、天南星科（Araceae）芋、魔芋。
4、薯蓣科（Dioscoreaceae）普通山药、田薯（大薯）。
5、姜科（Zingiberaceae）生姜。
（二）双子叶植物
1、藜科（Chenopodiaceae）根菾菜（叶菾菜）、菠菜。
2、落葵科（Basellaceae）红落葵、白落葵。
3、苋科（Amaranthaceae）苋菜。
4、睡莲科（Nymphaeaceae）莲藕、芡实。
5、十字花科（Cruciferae）萝卜、芜菁、芜菁甘蓝、芥蓝、结球甘蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、花椰菜、青花菜、球茎甘蓝、小白菜、结球白菜、叶用芥菜、茎用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜、辣根、豆瓣菜、荠菜。
6、豆科（Leguminosae）豆薯、菜豆、豌豆、蚕豆、豇豆、菜用大豆、扁豆、刀豆、矮刀豆、苜蓿。
7、伞形科（Umbelliferae）芹菜、根芹、水芹、芫荽、胡萝卜、小茴香、美国防风。
8、旋花科（Convolvulaceae）蕹菜。
9、唇形科（Labiatae）薄荷、荆芥、罗勒、草石蚕。
10、茄科（Solanaceae）马铃薯、茄子、番茄、辣椒、香艳茄、酸浆。
11、葫芦科（Cucurbitaceae）黄瓜、甜瓜、南瓜（中国南瓜）、笋瓜（印度南瓜）、西葫芦（美洲南瓜）、西瓜、冬瓜、瓠瓜（葫芦）、普通丝瓜（有棱丝瓜）、苦瓜、佛手瓜、蛇瓜。
12、菊科（Compositae）莴苣（莴笋、长叶莴苣、皱叶莴苣、结球莴苣）、茼蒿、菊芋、苦苣、紫背天葵、牛蒡、朝鲜蓟。
13、锦葵科（Malvaceae）黄秋葵、冬寒菜。
14、楝科（Meliaceae）香椿。
二、按产品官器分类
（一）根菜类蔬菜（rootvegetable）这类菜的产品（食用）器官是肉质根或块根，所以又分肉质根菜类（fleshytaprootvegetable）和块根菜类（tuberousrootvegetable）。 前者包括萝卜、胡萝卜、大头菜、芜箐、芜箐甘蓝、根用甜菜等；块根菜类有豆薯、葛等。
（二）茎菜类蔬菜（stemvegetable）这类菜的产品（食用）器官包括地上茎和地下茎变态，所以又分地上茎类菜（aerialstemvegetable）和地下茎菜类（subteraneanstemvegetable）。 前者包括竹笋、茭白、石刁柏、莴苣笋、榨菜、球茎甘蓝等；地下茎菜类有马铃薯、莲藕、菊芋、荸荠、姜、芋头、慈菇等。
（三）叶菜类蔬菜（leafvegetable）这类菜的产品多种多样，所以又分几类，普通叶菜类（commonleafvegetable）包括小白菜、荠菜、菠菜、芹菜、苋菜等；结球叶菜类（cormleafvegetable）包括结球甘蓝、大白菜、结球莴苣、包心芥菜等；辛香叶菜类（aromaticandpungentleafvegetable）包括葱、韭菜、芫荽、茴香等；鳞茎菜类（bulbousvegetable）包括洋葱、大蒜、百合等。
（四）花菜类蔬菜（flowervegetable）这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官，如金针菜（黄花菜）、青花菜、花椰菜（菜花）、紫菜苔、朝鲜蓟、芥蓝等。
（五）果菜类蔬菜（fruitvegetable）这类蔬菜以果实为产品器官，又分茄果类（solanaceousvegetable）、荚果类（legumevegetable）和瓠果类（pepofruitvegetable）；属茄果类的有茄子、番茄、辣椒等；属荚果类的有菜豆、豇豆、刀豆、毛豆、豌豆、眉豆、蚕豆、四棱豆、扁豆等，这一类蔬菜又称豆菜类蔬菜；属瓠果类的有黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、菜瓜、蛇瓜、葫芦等，又称瓜类蔬菜（coucurbitavegetable）；西瓜、甜瓜等，有的书上也列入瓜类蔬菜之中。
二、农业生物学分类蔬菜生产和商业领域，常把蔬菜植物的生物学特性和栽培特点结合起来进行蔬菜的农业生物学分类。分类很多，但比较实用。
（一）白菜类蔬菜（chinesecabbagevegetable）如大白菜、小白菜、叶用芥菜、菜薹、结球甘蓝（圆白菜）、球茎甘蓝、花椰菜甘蓝等，都是十字花科植物，多为二年生，第一年形成产品器官，第二年开花结籽。
（二）直根类蔬菜（straightrootvegetable）如萝卜、胡萝卜、芜箐、根用芥菜、根用甜菜等，以肥大的肉质直根为食用器官；同白菜类一样，多为二年生植物。
（三）茄果类蔬菜如茄子、番茄、辣椒，一年生植物。
（四）瓜类蔬菜如黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、菜瓜、蛇瓜、葫芦等，或包括西瓜、甜瓜等。 西瓜、南瓜的成熟种子可以炒食用，或制作点心食用。
（五）豆类蔬菜如菜豆、豇豆、刀豆、毛豆、豌豆、眉豆、蚕豆、四棱豆、扁豆等都是豆科植物，一年生。菜豆与豇豆一般用支架栽培。豌豆既可以烹调用嫩的豆角、豆粒，也可以烹调用幼嫩小苗，甚至豌豆芽。毛豆、蚕豆，也可以用芽菜。
（六）葱蒜类蔬菜（bulbvegetable）如大葱、大蒜、洋葱、韭菜等；大蒜又...
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