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家常河蚌怎么做好吃 3种河蚌的美味做法

02月21日 编辑 39baobao.com

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河蚌肉取出洗净。

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豆腐切块,木耳泡发。

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河蚌肉焯水后切小块。

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葱姜zhi、花椒、一dao点点肥肉和腊肉,炒香、出油。

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把焯好切好的河蚌下锅,炒。

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冲入热水。

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移入砂锅,加一些木耳,还有两只泡椒回。

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煮30分钟后加豆腐。

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再煮20分钟,加盐、糖、白胡椒粉答调味,再煮20分钟出锅。

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