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通常情况下慢性病毒性肝炎的营养治疗原则是：以高蛋白饮食为宜，每天摄入量为100-200 g，保证足够的碳水化合物和维生素，每天应供应碳水化合物350-500 g和多种维生素及含锌多的瘦肉。适当限制动物脂肪的摄入，全天脂肪供应量10-50 g为宜。全安素含有人体所需的全面营养，可以用来提供适当的营养支持。

需要注意的的是：

一、个别慢性肝炎病人如有水肿或腹水时，饮食应以低盐为主，每天摄入量不超过1.5 g，相当于约590 mg的钠，按照这个限量以及标准冲调方法，每天不应该超过3份（53.8 g/份）的全安素食用量。

二、若患者处于慢性病毒性肝炎的急性发作期、并发其他疾病、出现并发症或处于其他同样需要膳食调整的特殊情况下，均需要遵医嘱并在医生指导下使用。

考虑到每个人的病况不同，具体用法用量请您咨询您的医生或营养师。

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