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夏季喝什么粥可以补充营养

02月14日 编辑 39baobao.com

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① 决明粥:决明子12克、白菊花9克煎汁、去渣与粳米100克煮成粥。适用于目赤肿痛、头昏、头痛、高血压、高血脂、便秘等症。 ② 荷叶粥:鲜荷叶煎汁过滤后,加入粳米煮成粥。有清热解暑、凉血止血之功效,适用于夏季暑热、头昏脑胀、胸闷、赤尿等症,对高血压、高血脂、肥胖症等有一定功效。 ③ 绿豆粥:将绿豆煮得稍烂时,再与粳米同煮成粥。可清热解毒、清暑生津,有预防中暑、解热止渴的作用。 ④ 薏米粥:用薏仁米30克、粳米100克煮粥。有健脾益胃、渗湿利尿、补肺清热的功效,适用于脾虚、泄泻、下肢浮肿等症。 ⑤ 马齿苋粥:取鲜马齿苋50克,洗净切碎与粳米100克同煮成粥。能清热解毒,可治疗疖肿、疖疾等症。

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