[培养宝宝良好的饮食习惯]良好的饮食习惯有利于宝宝的营养吸收和健康成长，有助于宝宝胃肠功能的发育完善。如何才能培养宝宝正常的饮食习惯呢?一起来看看小编的支招吧。1、饮食要定时定量即使3-4个...+阅读
在孩子的成长过程中，早期的饮食习惯的养成很可能会改变孩子的一生。很多父母并没有意识到幼儿期对孩子饮食习惯的培养究竟有多重要，而且也不知道该用什么方法和态度来引导孩子。 尊重宝宝对食物的偏好 在宝宝开始接触固体食物时（通常是5~6个月以后），注意观察宝宝喜欢什么样的食物。因为小婴儿也有偏好！宝宝第一次品尝某种食品的时候，不要将其与别的食物混在一起，这样能方便您了解宝宝的饮食偏好，同时知道宝宝对哪些食物过敏。 宝宝在第一次尝试食物时，可以先给她一小口，让她有时间回味，妈妈也可观察宝宝对食物的反应。不要过急地塞给她第二口。 如果宝宝很快又“急猴”地开小嘴，说明这种食物她很感兴趣；如果她出现迷惑的表情，皱眉，或将食物吐掉则表明她对这种食物并不感兴趣——可以过3~4周再尝试。
研究显示，这个年龄阶段的婴儿在接触新食物时往往喜欢自己研究一番，以满足自己的好奇心。 尊重在餐桌边表现出来的独立性 宝宝满周岁时，变得更加独立，这会通过在餐桌边的种种行为表现出来。在这个年龄，千万不要强迫孩子进食，它往往是双方头疼的开始！当孩子的食欲被外界的力量所压倒和制服时，她会本能地将身体方面的信号与进食压力联系在一起。同时，她也会认为大人完全不在意她的感受。 妈妈必须尊敬宝宝的选择和独立性，即使是在食物方面！ 接纳一个挑剔的进食者 开始学步的宝宝，生长速度比较小婴儿变得缓慢了，到了2~3周岁胃口降低也是很正常的。具体的表现是这个时候的宝宝开始变得“挑剔”起来。这样的宝宝很多见。当宝宝对面前的食物不感兴趣时，妈妈千万不要强迫她进食，可适当变换一下食物。
如：用酸奶来替代她经常喝的牛奶；或者用一小块苹果代替她天天喝的果汁。 妈妈应当积极地正面地看待宝宝的食欲，多说正面的“好话”，例如：“宝宝多么能吃啊”、“这个真好吃呀”。而不是用疑惑和责备的口气说，“宝宝好像胃口不大”和“为什么宝宝什么都不爱吃？”等等。帮助宝宝建立对食物建立好感。 最重要的是记住——宝宝饿一顿并无大碍 如果这顿宝宝不太想吃，就饿一顿，如果妈妈不大惊小怪，下一餐时宝宝反而会显得相当有胃口。令人吃惊的是，年幼的宝宝自己会对营养摄入做出适当的选择！有研究显示，婴幼儿会在一段时间内自行调节营养摄取。所以，妈妈不要简单抱怨孩子没有吃完晚餐上的鸡腿，回想一下她一天或者一周的整体表现，你多半会惊奇地发现，孩子并没有饿着或者缺少营养。
让宝宝自己进食，能帮助提高孩子的兴致与胃口。妈妈应准备一些宝宝可以用手进食的食物，如：水果、蔬菜、面包馒头等。 不能用食物来分散宝宝的注意力 切忌将食物作为一种奖励，“如果你把玩具收好，妈妈就带你去吃肯德鸡”；或是一种惩罚，“不把玩具收好，以后就不去吃肯德鸡了”。久而久之，孩子会把食物当作一种依赖。 不能用食物来分散孩子的注意力，“妈妈有事，这里有包小饼干，你坐在沙发上慢慢吃，不要吵闹”。这样很可能会使孩子养成在情绪紧张或厌倦时就想吃东西的习惯。 不要将食物用作一种慰藉，如，用饼干安慰跌跤的孩子。这可能造成孩子将食物当成安慰物，万一遭遇不顺心的事情就用吃东西来安慰自己。当然，在孩子的成长过程中，父母难免会使用以上方法，这并不说一定会造成很严重的后果，但父母一定要注意避免孩子养成这样的习惯。
提供好的模仿行为 要记住，孩子往往不会照我们的要求去做，却乐意仿效我们的行为。他们对父母的饮食行为和习惯耳濡目染。所以，家长们应首先端正自己的饮食行为，不要总是在饭前或饭后从冰箱中取饮料点心，也不要总是因为体重问题而过于焦虑，老是嚷嚷要减肥。 随着孩子一天天的长大，父母会渐渐发现与孩子一同进食的乐趣。尽管如此，也勿让进餐或煮饭成为家庭生活的唯一中心，外出散步、游泳、郊游远比餐桌上的教育重要得多。 让你的孩子懂得吃饭是生活的一部分，而不是全部！
良好习惯从小做起如何教育孩子科学饮食
培养幼儿良好饮食习惯的途径
幼儿时期，是一生中身体发育最显著的时期，如果这个时期不抓紧教育，掉以轻心，放任自流，幼儿不良饮食习惯必将对其身心的健康产生负面影响。幼儿不良饮食习惯是长期形成的，矫正不良的饮食习惯也要有一个循序渐进的过程。要矫正幼儿不良的饮食习惯还必须以家庭和幼儿园相互配合为基础，针对幼儿心理发展特点，采取有效的教育手段来进行。
1.家庭方面
家庭是幼儿成长的摇篮，三岁前幼儿的生活环境以家庭为主，所接受的教育主要也来自家庭。在对幼儿实施家庭教育的过程中，家长处于重要地位，起着主导作用，家长的教育素质如何，直接关系到家庭教育的效果和质量，决定家庭教育的优劣或成败，正如马克思和恩格斯所指出的那样：“孩子的发展能力取决于父母的发展。”因此，父母必须实施有效的教育手段，促成孩子良好饮食习惯的形成。
2.幼儿园方面
幼儿园教育是矫正幼儿不良饮食习惯最直接最有效的途径。幼儿园必须实行保育和教育相结合的原则，除了对幼儿进行知识、技能的传播外，还要注意培养幼儿良好的饮食习惯。
(1)合理安排幼儿的一日生活。在教育教学中，控制幼儿运动量，避免大量出汗，过度疲劳，造成幼儿暴饮暴食或不想吃饭的情况出现；要教育幼儿定时饮水、进餐，制止幼儿从家中带零食来吃；餐前做好充分准备，进行餐前教育，稳定幼儿的情绪，间接地激发了幼儿的食欲；此外，教师对饮食过少的幼儿要进行多方面的观察和分析，及时消除幼儿的不正确想法。
(2)营造适宜的环境，创设良好的进餐氛围，引导幼儿愉快进餐。幼儿园是对幼儿实施有目的、有计划教育的场所，饮食教育也是如此。良好的环境，对幼儿的行为能产生积极的影响。幼儿进餐是否有食欲与情绪的好坏紧密相关。经常保持进餐是愉快的情绪，有利于增进幼儿食欲。因此，在幼儿进餐时，要努力创造轻松和谐愉快的气氛。
(3)因材施教，培养幼儿良好的进餐习惯。由于每个幼儿生活的环境、身体状况、家庭教育的不同，他们对食物的偏好也会不同。教师应该要善于观察幼儿的饮食习惯，进餐多少，掌握每个幼儿的情况，并针对具体的情况来进行单独指导，采取不同的方法做到因人而异。
(4)开展家园合作，共同培养幼儿良好的饮食习惯。首先，教师应该利用多种渠道，如家长会、家长园地、家园联系册、家长开放日等让家长了解幼儿在园的表现，了解教师的教育行为、教育方法，提高家长主动配合的积极性。其次，邀请家长参加亲子活动，通过活动的开展来对幼儿的饮食习惯进行培养，同时使家长有更多的机会发挥自己的主观能动性，从而意识到在幼儿的教育中他们和教师是合作伙伴，而不是一个旁观者，促进家园合作，共同培育幼儿良好的饮食习惯。
(5)幼儿园在招聘保教人员时要有所选择，不要滥竽充数。要定期对其进行培训，不断地提高幼教人员的专业知识和技能。
3.社会方面
(1)充分利用宣传工具，向人们大力宣传科学育儿常识和方法，让人们不仅懂得幼儿为什么要有良好的饮食习惯，而且要学会培养良好饮食习惯的方法。
(2)对幼儿经常食用的商品，应以天然为主，少食用添加色素和防腐剂的成品或半成品。
幼儿期培养幼儿良好的饮食习惯是促进幼儿生长发育，健康成长的关键。因此，学校应与家长积极配合，循循善诱，通过各种方法，共同培养孩子良好的饮食习惯。
如何培养幼儿的良好的饮食习惯
以下各种方法能够帮助孩子养成良好的饮食习惯。
1、定时定量定点吃饭
对每人来讲，一日三餐定时，就能够形成固定的饮食规律。对孩子按时定量吃饭，使两餐间隔时间在4-6小时，这正是肠胃对食物有效的消化，吸收和胃排空的时间，保证充分足够地消化吸收营养和保持旺盛的食欲。
根据孩子的食量给予适量的饭菜，并坚持要求他们顿顿吃完。千万不能一味要求孩子吃多，更不能依着孩子爱吃多少就吃多少，一顿饱一顿饥，然后用零食填补，这会影响下一顿的食欲。同时会养成任性浪费的不良习惯！
定点吃饭，养成习惯。这需要从小开始。孩子几个月大的时候可以让他坐在童车里，放在固定的地点喂， 再大一点就可以在大椅子上放小凳子垫高，或在给孩子准备一张可调高度的吧台椅，让孩子上餐桌与大人共同进餐。
不管哪种方式，都为了让孩子有一个属于他自己的固定的用餐地点， 而且要让孩子在吃完自己的饭菜才能离开座位，这样坚持要求，持之以恒，孩子就会形成吃饭时间一到就去找餐椅的意识和习惯，而不致养成追到哪儿喂到哪儿的不良习惯.
2.教育孩子不要偏食
孩子偏食的原因既有身体的因素，如消化不良或食物过敏反应等，但更多的是环境的和心理的因素，比如，某些家长自身的偏食影响，某种食物过多连续吃形成厌恶反应，或家长限制孩子吃某种食物而造成孩子的不愉快体验并予以拒绝等。因此家长应有意识地提醒自己做到：
要有意识地用语言对孩子进行积极的心理暗示，如＂今天的拌黄瓜真好吃，又鲜又脆＂，或＂我最喜欢吃肉园了，真香＂等等，从此激起孩子的兴趣和食欲。
抓住孩子的心理特点，用游戏的方法激发 孩子去尝不太吃的食物，如＂我们来当小白兔吧，小兔最爱吃青菜萝卜了＂，＂看谁先让小鱼到嘴边池塘里＂，对越小的孩子， 这种方式便越奏效。
特别注意不要用欺蒙哄骗或强制性方法让孩子吃某种食物，这是会加深孩子对这种食物的反感，不如暂时放一马，停一餐，待他肚子饿了，情绪愉快了，再引导他进食。
3.让宝宝孩子自己吃！
孩子不是天生就有依赖性的，每一个孩子在七八个月时就有自己拿勺子＂吃饭＂的欲望， 尽量地放手让孩子自己去做，不要因孩子吃不好而去限制、指责他。同时，可以提供一些条件和帮助：比如给孩子围上围兜以防弄脏衣服，在地上铺一张塑料纸任孩子漏撒，洗净孩子的手让他去抓，同时还要注意教孩子用餐具的正确方法， 指导孩子学习怎样不会把饭粒撒落在地。
创造宽松愉快的进餐气氛也是培养孩子良好饮食的一个方法。一个整洁有序，愉快安静的进餐环境，可以使孩子保持良好的进餐情绪，让孩子感受进餐时的快乐气氛，进餐时播放一些优美动听的音乐是有益于消化的。最应注意的是，无论遇到什么事，都尽可能地避免在餐桌上批评， 训斥孩子或对孩子进行严重的说教，这会破坏愉快的进餐气氛，既降低孩子的食欲又不利孩子的身心健康，教育也不一定有效，反而得不偿失。
家长只要坚持让孩子独立吃饭，好好吃饭的要求，动点脑筋， 利用现有资源创造游戏气氛，持之以恒正面鼓励，不断强化，就会使孩子养成进餐的良好习惯。
4.慎选零食和饮料
对于各类零食，我们要一分为二地看， 一是零食确实能给孩子带来快乐和高兴，调整孩子的味觉感受，二则现在的零食越来越丰富，精美，具有一定的营养价值，可以作为辅助食物，适时适量地给孩子吃一点是可以的，也是必需的。 值得注意的是：不要吃得太多，也不要在饭前吃，更不能饭不吃，零食补。不要养成以饮料代水代汤的习惯。因为饮料中过多的糖，糖精及化学添加剂都会对胃产生不良刺激，并妨碍孩子对白开水的补充， 所以一定要慎吃，少吃。
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