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清肺梨：可生津止渴，清热止咳等。 一种做法是把内部掏空，放入川贝母、冰糖、蜂蜜等蒸40分钟。 二是带皮切块，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃效果最好。 三是连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有清肺热、开胃作用。 四是将银耳泡发后，和梨一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞、枣等。

另外，还可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清热、治疗咳嗽。 鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法 冬瓜洗净，去皮切块；瘦肉洗净，切件；薏米洗净，浸泡；川贝洗净。 瘦肉放入沸水中汆去血水后捞出。 将冬瓜、瘦肉、薏米、川贝放入锅中，加入适量清水，炖煮1。5小时后加盐调味即可。 此汤具有清热润肺、止咳化痰、利尿通便、消肿排毒、祛湿健脾的功效。

罗汉果瘦肉汤的做法 罗汉果洗净，打成碎块；枇杷叶洗净，浸泡30分钟；猪瘦肉洗净，汆水后切块。 锅中加入适量清水煮沸，放入罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉。 大火煲开后，改用小火煲3小时，加盐调味即可。 具有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰的功效。 青萝卜陈皮鸭汤的做法 鸭肉洗净斩块，入沸水汆烫；青萝卜去皮切块；陈皮洗净浸软，切丝。

将鸭肉、青萝卜、姜片、陈皮放入锅中，加入清水煮沸，转小火炖2小时，加盐、鸡精调味即可。 此汤具有润肺止咳、理气化痰、清热排毒、滋阴润燥、利尿止泻的功效。 淮杞牛肉汤的做法 牛肉切块，洗净，汆烫后捞出，再用水冲净一次；山药削皮，洗净切块。 将牛肉放入锅中，加1600毫升水以大火煮开，转小火慢炖1小时。 加入山药、枸杞子继续煮10分钟，加盐调味即成。

饮用此汤有健脾开胃、补血强身、滋肾润肺、补肝明目之效。 做汤太费劲了，也没有那么多的时间啊怎么办？现在也有一些功能食品也有润肺的效果，我就知道一种“罗汉果胇元宝茶”就有这个效果，一天喝2包搞定，就是方便。

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