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紫红薯有哪些营养呢

02月03日 编辑 39baobao.com

[宝宝的营养餐怎么做]南瓜小米粥材料:小米2汤勺,南瓜一小块做法:把小米洗净,南瓜去皮切小丁,一起放锅里加适量的水煮30分钟即可。功效:小米养胃,其中含钙,铁,维生素A,维生素D,南瓜含锌,提高人体免疫能力。紫...+阅读

紫番薯的皮和肉皆是紫色,含硒和紫色素比普通红薯高几倍,含蛋白质20%左 右,含维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素。更为主要的是还含有大量功效奇 特、药用价值高的花青素、绿原酸,这两种物质具有抑制癌细胞的产生和减少。 另还有一种重要物质叫液蛋白,存在于紫番薯茎叶和块根中,该物质可预防心血 管疾病,如高血压、冠心病等,还能治疗消化道、呼吸道、肝脏、肾脏的疾病等 。日本最近公布紫番薯为抗癌蔬菜之首。 研究人员对36户家庭进行食用紫番薯试验,大部分原有高血压的老人,坚持食用 紫番薯后,血压控制了,有17人的血压降到正常范围。有几个肠胃不好的,食用 的第三天就感到肚子轻松,没有饱胀的感觉了。有2个小男孩,都很胖,大家叫他 们胖墩,食用紫番薯几个月后,体态明显改变,胖墩不胖了,而且还长高了,这 主要是紫番薯的微量元素促进了小儿骨胳生长。 硒紫番薯除地下薯块的肉紫色外,其茎叶是紫绿色,营养价值和药用价值非常 高,嫩茎叶炒菜的保健功能高于黑木耳,味道胜过空心菜。...

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中考体育时如何补充营养体育锻炼需要补充营养 在追求现代生活方式的今天,体育锻炼越来越受到人们的重视,体育锻炼对增强体质、促进健康的功效已经为人们所熟知,而膳食营养在运动前、中、后的补充同样...

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红薯有什么营养价值紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维...

吃紫薯的营养价值有哪些1.紫薯又叫黑薯(紫红薯),薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。 2.紫薯营养丰...

紫薯有什么营养价值呢1、紫红薯又叫黑红薯,薯肉呈紫色至深紫色。是旋花科番薯属植物。近年来,因营养丰富,紫红薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。 2、紫红薯除了具有普通红薯营养成...

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