三九宝宝网备孕知识营养

美食如何让孩子爱上吃蔬菜

02月01日 编辑 39baobao.com

[找一个有关蔬菜的迷语]红公鸡,绿尾巴,脑袋埋在地底下--胡萝卜 一顶小伞,落在林中,一旦撑开,再难收拢。(蘑菇) 青幔子,绿棚子,滴里嗒拉挂珠子。(葡萄) 抿嘴笑,半边歪,有红有绿人人爱。(桃子) 长得象竹不是竹, 周身...+阅读

如何从烹调方式上,让孩子吃到蔬菜?

(一)用适合孩子口味的方式烹调蔬菜

1、尽量烹调得软烂由于孩子的咀嚼能力、吞咽能力不如成人,蔬菜块应当切小一些,烹调时尽量软烂,采用蒸、煮、炖的方式来软化蔬菜的膳食纤维;调味要清淡,不要使用刺激的调味品、要少放盐不要太咸。

2、和肉一起炖对于爱吃肉的孩子,可以连土豆、蘑菇、胡萝卜等蔬菜和肉一起炖,让蔬菜的味道变得更好吃,孩子也会更容易接受土豆炖肉

(二)改变蔬菜的形状,注意色彩搭配

1、榨成蔬果汁可将胡萝卜、芹菜、黄瓜、紫甘蓝等蔬菜,加入味道香甜的苹果、梨、香蕉、西瓜、酸奶等代替糖,放入搅拌机做成蔬果汁。这样做的话,孩子就能吃到比较多的蔬菜。

2、使用卡通模具孩子都喜欢造型可爱的食物,可以使用孩子喜爱的卡通形象形状的模具,将蔬菜做成特殊的形状,并将不同的色彩搭配在一起,甚至可以做成故事场景,摆放在盘子中,这样会更吸引孩子来吃。...

以下为关联文档:

小班蔬菜健康的教案你试试这个教案 1.引发兴趣,了解四种特殊味道蔬菜的名称 (1)今天,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上出现,来看看它们是谁? (2)依次出现:胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头,启...

蔬菜怎么吃更有营养呢如今,很多国人开始接受西方人“生吃”食物的饮食习惯。其实,西方人生吃食物的习惯由来已久,从蔬菜瓜果到肉类和海鲜,品种繁多。“生吃”从营养学角度来说有利有弊,不能一概而论,而...

蔬菜怎么炒才最营养炒菜的三个技巧你好 1、豆类蔬菜豆类蔬菜中都含有一种能使血液的红血球凝集的有毒蛋白质,叫做血球凝集素。当食用烹炒不透的这些蔬菜时,常会引起恶心、呕吐等症状,严重时可致死。这些蔬菜还含...

蔬菜怎么烹饪营养不流失经过十多年的营养健康科普教育,我们广大的观众已经懂得了非常多的营养知识。我们知道了各种食物主要含有的营养素,比如:所有的肉类食物都含有丰富的蛋白质;烹调油中有大量的脂肪...

怎么样才能让孩子爱上蔬菜三四岁的孩子通常会根据形状和气味拒绝某些食物。煮熟的蔬菜有着强烈的气味,要比生蔬菜更难被接受。想要增加孩子蔬菜的摄入,千万不要强制,要有耐心。你可能要经过5次、10次甚...

蔬菜该怎么做才能让宝宝喜欢吃孩子的味蕾密度较高,同样味道的敏感度高,因此往往会拒绝那些有特殊气味的蔬菜,如韭菜、大蒜、葱姜、芹菜、茴香、辣椒、胡萝卜之类。但只要家庭不因此而拒绝这些蔬菜上桌,让孩子...

怎样使小孩爱上吃青菜蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,是人类不可缺少的食物种类。但是我们常常看到有的孩子不爱吃蔬菜,或者不爱吃某些种类的蔬菜。儿童不爱吃蔬菜有的是不喜欢某种蔬菜的特殊味道;有...

怎样让孩子爱吃蔬菜我们都知道,蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质,是我们生命中不能缺少的食物种类。有一些小朋友不爱吃蔬菜,或者不喜欢吃某些种类的蔬菜。这些小朋友很可能会由于维生素摄入量不足...

蔬菜怎样做2岁孩子爱吃原料:胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜、西兰花、蒜蓉、油、盐、鸡精、淀粉水、白糖 做法: 1. 胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜用挖球器挖成球状;西兰花切小朵洗净。 2. 锅中加...

推荐阅读
图文推荐