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营养专家浅谈孩子营养健康饮食
孩子的营养饮食对于现在的父母来说都是他们很关心的问题.他们关心孩子的营养饮食需要吃什么,孩子的身高和智力的发展需要孩子补充什么,下面听听儿童届营养专家谈谈孩子营养饮食的一些方法.
儿童营养均衡饮食该怎么做呢?
1、不偏食:食物烹调多变化,以避免儿童偏食,营养必须要均衡。油炸、烘、烤食物较不易消化,且许多材料易受高温分解,要注意食品的营养调配。
2、多吃天然的食物:天然食物可以避免受添加物之虑(食用生菜类必须清洗干净,减少农药残留);过度加工的食物常失掉很多的营养。
3、维护肠道干净:要补充适当的食物纤维,虽然纤维素无法供给人体任何营养,但它却有使肠子蠕动正常,并有助于降低胆固醇含量及稳定血糖、改善便秘,预防痔疮、肥胖、结肠癌及许多其他的疾病的功能。所以维护肠道干净确保人体健康。
4、避开禁食的食物:刺激性饮料如:浓茶、酒等,以及油脂、肥肉、过甜、过酸的食品,尽量减少或避免。此外避免吃硬果类等不易消化的食品,如粒状花生、核桃、杏仁果等,禁止吃发泡类饮料,如:沙土、可乐等强酸性饮料(PH值2.2)。
5、要吃早餐:不吃早餐会影响整天的精神,而约有两成十二岁以下的孩子不吃早餐,也是自行进食,自己买早餐吃,父母应该多加关心。
孩子想要智力发展好该怎么营养饮食呢?
智力是由思维能力、想象力、记忆力、观察力、操作能力组成。我们说饮食对聪明的影响,其实是说饮食对这几个能力的影响。
1. 不饱和脂肪酸
2. 卵磷脂
3. 蛋白质
4. 铁与锌
5. 维生素BCE
这五个方面是影响孩子智力发育很重要的方面,我们主要讲讲蛋白质.蛋白质是一切生命之源,大家应该知道他的重要性.但是蛋白质的重要性其实也是氨基酸的作用.那我们自然而然就该想到我们是不是要给孩子补充氨基酸呢.这是必须的.
赖 氨 酸 : 能使注意力高度集中;对儿童发育、增加体重和身高具有明显的作用
苯丙氨酸 : 降低饥饿感;提高性欲:改善记忆力及提高思维的敏捷度;消除抑郁
情绪
缬 氨 酸 :加快创伤愈合;治疗 肝功能衰竭;提高血糖水平,增加生长激素
而氨康源氨基酸儿童型富含孩子营养所需要的10种八种必须氨基酸,让孩子的营养饮食更加均衡和健康.想给孩子健康营养饮食的妈妈们可以试试.以后妈妈们如果从饮食上更加主要孩子的营养,让孩子的营养饮食均衡发展,那么孩子的身高和智力自然也能健康,均衡.
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