[素食菜谱怎么做]酱焖茄子 主料：茄子、尖椒 配料：大酱、植物油、花椒、味精各少许 做法：将茄子搿成小块，尖椒切块备用。 先将炒锅烧热，倒油。油热后倒入茄子翻炒至八分熟，起锅。 再倒油少许烧热，加...+阅读

1.鳞鱼刮洗干净砍成块，分成两块。火烧干辣椒碾成面。蒜一份切片，一份剁成末。小葱葱头切小节，其它切葱花。姜切片，青蒜苗切小节，芫荽切小节，芝麻炒香。2.用盐、味精、酸醋、酱油、火烧辣椒面、芝麻、蒜末、葱花、花椒油、油辣子、白糖、芫荽调制好清汤鱼的蘸水。3.酸辣鱼烹制：净锅上火下生菜籽油烧热，放入一半鱼稍煎后加盐、花椒、草果粉、干辣椒面、火烧辣椒面、酸醋、酱油、蒜片、姜片、红糖、清水、青蒜苗，盖上锅盖用大火烧开，改用中火烧20分钟，开盖放入葱节、芫荽，撒上适量的味精起锅装入汤钵中即可。4.清汤鱼烹制：净锅置火上下入生菜籽油烧热，放入另一半鱼稍煎后加清水、盐、花椒、胡椒粉、蒜片、姜片、青蒜苗、草果粉，加盖用大火烧开，改用中火烧20分钟，开盖放入切好的葱、芫荽，撒上适当的味精，起锅装在汤钵中即可。...

以下为关联文档：

健康早餐菜谱有哪些种类早餐搭配合理，才能让你一天都有充足的精力投入到工作和学习中去。所以，从健康饮食的角度考虑，早餐很重要。早餐搭配，有很多种类，你知道，健康早餐菜谱有哪些吗？下文具体介绍了营养早...

红糖菜谱有哪些红糖食谱怎么做做法1准备好所需要的食材，鸡中翅可以选择大小适中的，选用的是上好的三只咸鱼桂花味红糖，自带芳香2将姜片、葱花、料酒、生抽分别倒入碟中进行腌制，用手给鸡翅洗个澡吧，腌制时间在...

高血糖饮食菜谱做法有哪些高血糖饮食原则： 1、主食一般以粗杂粮为主，如燕麦、麦片、玉米面等。 2、蛋白质来源以大豆及其豆制品为主。 3、多吃具有饱腹作用的蔬菜。 4、禁用食物有：红、白糖、葡萄糖及糖...

求年夜饭菜谱一份简单的家常菜就好年年有余（红烧黄河鲤鱼） 主料：黄河鲤鱼1条重约750克 配料：香菇丝、冬笋丝、葱、姜、蒜各30克、鸡蛋1个 调料：色拉油1000克（约耗100克）、生粉50克、料酒、精盐、味精、李锦记老抽各1...

美食天下菜谱大全做法材料 大虾 葱 姜 糖 做法 1、大虾洗干净，剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉沙线 2、葱、姜都切成一寸左右细丝 3、锅放油（比炒菜略微多一点），5成热时倒入大虾翻炒，马上倒入料酒（不要太多...

美食天下菜谱大全做法怎样做羊排鲍汁新西兰羊排 主要材料：①进口新西兰羊排500克洗净，洋葱末、蒜末各5克，番茄酱10克，橄榄油适量。 调味料：②迷迭香6枝去梗取叶，精盐5克，黑胡椒粉 2克。 ③蚝油5克，料酒10克，鲍汁20克...

菜谱家常菜做法十大家常菜做法十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.准备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 2.锅内加少许菜油，大...

美食天下菜谱清真菜酸辣里脊怎么做酸辣里脊的做法菜系及功效：西北菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味：酸辣味 工艺：醋溜酸辣里脊的制作材料：主料：猪里脊肉250克辅料：淀粉（蚕豆）12克调料：酱油20克，辣椒（红，尖，干）5克，...

美食天下菜谱如何用电饭煲做蛋糕1.准备材料：蛋清蛋白分别放在两个无油无水的容器中。（我用了六个鸡蛋）些许面粉，牛奶一盒 2.蛋清中放适量糖。 3.将蛋清打发至奶油状（我是用筷子打发的，差不多打了十五分钟左右。）要...