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人大概有四十种左右的营养是人体无法合成的，必需通过食物摄取，称之为必需要营养素。 一般来说早餐是人一天当中最重要的一餐，因为早上人身体吸收的营养比例是人每天的70%，所以早餐应当尽量让你吃得营养，吃得均衡。以下是中国营养协会给出的答案，你可以参考： 每天应吃400 -500 克 蔬菜 和100 -200 克水果 每天应吃125 -200 克 鱼、禽、肉、蛋等动物性食物 每天应吃100 克 奶类及奶制品 和50 克 豆类及豆制品 300 -500 克粮谷类食物 （根据中国人体质制定的） 最后我分享一下我个人早餐搭配：熟鸡蛋1~2个，苹果一个，香蕉一个，豆奶粉适量（可以自制豆浆或用纽崔莱蛋白粉）酸奶200毫升左右。

也偶尔会根据口味变化加点胡萝卜等。之后放入榨汁机榨成汁喝（这样就简化了胃再去消化的那个步骤，喝进体内直接进入大肠吸收 ，而且方便快捷） 分折：熟鸡蛋里有丰富的蛋白质，苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。尤维生素A和胡萝卜素的含量较高；香蕉的营养成分：糖 、 蛋白质、. 果胶和钾、 钙、 磷 、 铁等矿物质、及维生素A 、 B、 C、 E 、 F、 胡萝卜素等，几乎不含胆固醇；豆奶也含有丰富的植物蛋白，酸奶是钙的最佳来源，也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。

这样一个早餐既营养丰富又均衡、方便易消化。 至少哪些营养不能过量，这主要是根据你的身体状态来定，例如你胆固醇过高则少吃蛋黄，多加蔬果.. 含油量太高的食物不能过量，含脂肪过高的不能过量..其它的要根据你的身体状况来定.

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