[如何掌握合理的食物加工方法]在加工、烹调过程中,营养素的损失是不可避免的,但程度各有不同。所以,要想保存食物中的各种营养素,就必须根据各种营养素的性质,选择合理的加工、烹调方法,特别是把易受破坏的维生...+阅读
饮食一:胡萝卜泥:取新鲜胡萝卜适量,洗净切碎,加水煮烂或者蒸烂,然后取出胡萝卜,用调羹捣成糊状,然后掺入少量煮胡萝卜的水即可。煮胡萝卜的水要留作备用。注意:胡萝卜泥中不能加食糖,以免加重腹泻。食用时,平均每100毫升胡萝卜的水加5~10克胡萝卜泥。这种方法对于婴幼儿腹泻患者,也具有非常不错的疗效。饮食二:焦米糊:取小米适量,研成粉末,放置锅内用文火炒至微黄,食用时将焦米糊加适量的水与糖煮成糊状,稍冷后服下,平均每日2~3次.。焦米糊具有吸附肠腔内腐败物质的作用,故有去毒止泻的功效。饮食三:藕粉:取藕粉适量,置水中溶解,1份藕粉加5份水,加红糖少许,文火煮成糊状,平均每日食2~3次。
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怎样为学龄前儿童选择食物学龄前儿童,虽然生长发育减慢,但仍处在发育阶段,尤其神经系统的发育仍在不断进行,因此,合理的选用食物仍很重要。 基本原则:食谱应广,可大致与成人相同,但不宜用刺激性食物。蛋白质...
怎么为学龄前的宝宝合理选择营养的食物合理选择营养食物,是保证儿童获得充足营养的重要环节。在幼儿园,原则上应每周定1次食谱,本周的食谱应在上一周的基础上预定。不上幼儿园时,家长也要订好家庭食谱,以免食物单调,影...
女性各年龄段食物营养的摄取有哪些一、15-25岁: 应多食富含维生素和蛋白质的食品,如韭菜、白菜、豆芽菜、瘦肉、豆类等,可满足人体需要的蛋白质。又可供多种维生素和无机盐,体质较弱的可适当采用滋补药膳进行食补...
酸性食物的营养功效碱性食物的营养功效酸性食物的营养功效 一些含有较多非金属元素的食物都属于酸性食物,如磷、硫、氯等。因为这些元素在人体内经氧化后,会生成带有阴离子的酸根,因此属酸性食物。比如我们常吃的猪...
宝宝吃哪些食物补锌您好,小儿缺锌症状: a:身材矮小,生长缓慢,挑食厌食 b:体弱,易感冒,反复肺炎及发热 c:皮肤过敏,湿疹,头发枯黄,口腔溃疡 d:视力发育缺陷等眼部疾病 建议:应该是饮食不良导致的缺锌,细粮可以...
可以帮助小孩子通便的食物及水果都有哪些为了治疗便秘,改变生活和饮食习惯才是最根本的。每天多运动,不一定非要进行特别的运动,可以认真地做家务,多步行等,从而逐渐养成每天多活动的习惯。经常进行腹肌运动,比如早上起床...
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秋季腹泻的饮食疗法1、炒米汤:将普通大米洗净,凉干,用大锅炒至金黄色,加水煮粥,给孩子喝粥水。也有止泻作用。 2、葱头饮料:葱头水不太好喝,众所周知,葱头有杀菌,消炎作用。葱头饮料制法:把半个葱头切成...
秋季腹泻饮食的注意问题秋季,各种病原体处于活跃状态,假如在这个时候不注意个人卫生,就很有可能导致病菌在人体的肠道里大量繁殖引发腹泻,而在腹泻病人中,三成以上是因为口不择食引起的。 冷热同饮刺激...