[冬季饮食需要注意什么]适当增加高蛋白质食物的摄入，比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等 蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来，而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失，脂肪则是4%~5%。 此外，红肉...+阅读

意大利营养研究所查钦托·米德日阿诺教授通过研究得知，现代人在饮食观念上存在着诸多误区。下面介绍最为常见的9个： 多吃鱼健脑 这是因为大家认为鱼含有大量的磷。米德日阿诺教授却认为，磷跟记忆力毫无关系。他建议增强记忆可多吃碳水化合物、麦麸子和蜂蜜。 水果要连皮吃 教授坚持吃水果得削皮，因为许多水果都用过化肥和农药。

除此之外，大部分维生素都贮存在果肉里。 素食更健康 完全不吃肉是不宜提倡的，因为肉里有其他食品中没有的物质。 早餐最好只吃水果 水果虽然是马上就被身体吸收，可它们所产生的酶会让人愈感饥饿。 柠檬酸可以消毒 据说柠檬酸泡海产品能杀死细菌。可实际上任何酸，也包括柠檬酸，都不具备消毒功能。 吃鸡蛋伤肝 文献中经常提到，吃鸡蛋对肝脏有害，因为鸡蛋里含有大量的胆固醇。

米德日阿诺教授认为只有在肝病加重时才宜禁用鸡蛋。尽管鸡蛋里面含有胆固醇，每星期仍需要不少于4个鸡蛋来维持正常的生命活动。 用葵花籽油炸食物好 现已弄清，食用油中橄榄油优于葵花籽油，所以炸东西最好用橄榄油，因为它分离出来的毒性物质要少得多。 饮酒助消化 有人认为白酒“有助于”食物的消化，这也是大错特错。酒精饮料不仅能损伤胃，还会让血液吸收更多毒素。

吃面包发胖 有人担心发胖就不再吃面包，而吃薄脆饼干和干面包。

以下为关联文档：

冬季饮食注意事项有哪些冬季饮食巧调理 多补充热源食物 膳食中应多补充产热营养素，如碳水化合物、脂肪、蛋白质，以提高肌体对低温的耐受力。尤其应考虑补充富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼...

冬季饮食应注意什么《生活报》1996年10月31日刊文指出：多补充势源食物。膳食中应多补充产热营养素，如碳水化合物、 脂肪、蛋白质，以提高机体对低温的耐受力。尤其应考虑补充富含 蛋白质的食物，如瘦...

寒冬时节的冬季养生在饮食方面要注意什么一宜食粥 “粥能益人，老年尤甚”，古代养生家多提倡冬晨喝热粥，民间还有冬至吃赤豆粥、腊月初八吃腊八粥、腊月二十五吃八宝粥的习俗。冬季养生粥种类很多，比如养心除烦的麦片粥...

冬季饮食应该注意什么呢1、主食与副食 通常我们所说的主食是指米、面、杂粮等，副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。有人提倡多食肉少吃粮，这不符合 养生之道。有人要 减肥，只吃主食，不...

冬季饮食须知哪些禁忌吃黑斑红薯会中毒 冬季饮食要特别注意，尤其是吃红薯，如表皮呈褐色或黑色斑点的红薯，是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬，发苦，对人体的...

冬季养生饮食小常识1、冬季用大枣、红糖、桂圆、生姜熬汤可以起到促进血液循环流通、益气补血、安神驱寒的功效。 2、冬季常吃羊肉、狗肉这些性温的食物，可以起到驱寒解表、促进血管扩张、改善...

日常饮食吃什么可以排毒芦荟……>>清爽小菜：番茄块拌芦荟 芦荟减肥说 芦荟浓汁炖官燕 芦荟味极苦，性大寒，功能泻下、杀虫、清热。主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等。临床上用量为1—...

肠炎怎么办饮食该注意什么治过敏性肠炎方 处方与用法 ：生黄芪 50克 ，水煎服 ，每日 2剂。 15天为 1个疗程。有效时 ，可连取半年。 功效 ：补气 ，健脾 ，主治过敏性肠炎 ，慢性腹痛腹泻反复发作 ，粪便中带有大量黏...

科学饮食健康生活现代社会健康的饮食对我们来说是非常的重要。俗话说：“药补不如食补”，这话在一定程度上是有道理的，通过合理、科学的饮食，可以吃出健康，防止误区，减少疾病。随着人们生活水平的不...