[菠萝黄瓜汁]不老黄瓜，老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。...+阅读

食疗：用鲜菠萝汁加入凉开水服，清热除烦、生津止渴颇有良效。用于伤暑或热病烦渴。

功效：开胃消食、饮食健康、平喘化痰、利尿镇静、软化血管。

医疗：治疗感冒、头疼、身热、咽痛、皮疹的功效，此外薄荷还有很强的杀菌作用。

原料：干山楂片、菠萝丁、新鲜薄荷叶。

做法：

1、将山楂片清洗干净，沥干水分备用；

2、杯中放入凉开水，调入小许盐； 把菠萝切成丁，放在盐水里泡10分钟，捞起备用；

3、新鲜的薄荷叶洗净备用；

4、把山楂片、菠萝丁、薄荷叶放入杯子中；加入开水泡10分钟即可饮用。喜欢甜味的筒子还可加入蜂蜜，味道更佳。

儿童饮食：菠萝皮

材料：高筋面粉 180克 、细砂糖 90克 、牛油 100克 、鸡蛋 1个

做法：

1、将糖、牛油、鸡蛋混和搅拌均匀，然后加入面粉，揉成面团，若太湿则再加少量面粉（面团不需要太干）。揉好后将布置分割成12等份。

2、取一菠萝皮放手心并压扁成薄片。右手将发酵好的面包面团放左手菠萝皮上，捏紧收口朝下放置于垫有锡纸的烤盘上，进行最后发酵；

3、等小面团发酵至两倍大时，用小刀在菠萝皮上切出格子纹路再涮上蛋液，送进预热至400F的烤箱，烤15分钟即可。

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