[妈妈给宝贝的营养菜谱]  乌鸡汤 材料：雄乌鸡1只、陈皮适量。 调料：香油、盐、姜片、葱段、酱油各适量。 做法 1.乌鸡去内脏，洗净后剁块；陈皮洗净，切丝备用。 2.沙锅置火上，加入适量清水，放入鸡...+阅读

生黄豆和夹生黄豆都不宜食用。因为生黄豆中含有的抗胰蛋白酶和凝血酶，对宝宝的身体有害。

消化不良的宝宝不宜多食黄豆，以免造成腹胀。

黄豆中几乎不含胡萝卜素、维生素C、维生素B12等营养素，宜搭配含有维生素B12、不饱和脂肪酸的鲷鱼、鳕鱼、乌贼等食材，如此营养价值可丰富。

美国从事转基因农产品与人体健康研究的人士发现，吃豆奶长大的宝宝，成年后引发甲状腺和生殖系统疾病的风险系数将增大。这与宝宝对大豆中的植物雌激素的反应与成人完全不同有关，所以不要让宝宝多喝豆奶。

黄豆通常有一种豆腥味，很多宝宝不喜欢。在炒黄豆时，加上少许黄酒和盐，这样豆腥味会少得多；在炒黄豆之前用凉盐水洗～下，也可达到去豆腥味的效果。

妙厨妈妈的爱心餐之黄豆蓉粥

功效：提供宝宝发育所需的蛋白质。

材料：软饭4匙，煲黏的黄豆1匙，黄豆排骨汤、盐各适量（除去汤面的油）。

做法：

1．当煮大人饭时，放了米及水在煲内，用汤匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭。

2．把软饭视宝宝食量而定搓烂（饭的分量，只是配合黄豆的分量，黄豆不宜过多）。

3．黄豆放在筛内，用汤匙搓成蓉，筛放在小煲上。倒下约2/3杯的黄豆排骨汤，将豆蓉冲落煲内，在筛内的豆壳不要（即是隔茶叶那种筛，但筛眼要大）。

4．将软饭也放入煲内搅匀煲滚，用慢火提成稀糊。放入极少的盐调味即可。

以下为关联文档：

营养菜谱帮准妈妈补充维生素B1良好食物来源 动物内脏（肝、肾、心）、瘦肉（尤其是猪瘦肉）、粗米粗面、酵母发酵的食品、豆类、硬果等含较多的VB1。   推荐菜肴 家常豆腐夹 原料：泹水豆腐350克猪肉馅60...

宝宝可以吃黄豆吗宝宝可以吃黄豆吗？ 在照顾儿子的过程中，我逐渐体会到：黄豆是天然的儿童免疫食品。 5年前，当时儿子只有1岁7个月，因为一次不当的治疗，原本血色素正常的儿子，出现了一系列的毛病：轻度...

三道营养美味的儿童菜谱近期，有家长点题儿童营养菜谱，下面就为家长们推荐三道既营养又美味的儿童菜谱： 金丁虾球 主料：鲜虾仁150克。 配料：猪肥膘肉50克，面包屑75克，蛋清0.5个。 调料：精盐、绍酒、湿淀粉、...

几道防病菜谱防胃癌：叶酸+硒酵母 英国医学专家最近宣布，叶酸和硒酵母均具有防胃癌的作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等，都是叶酸和硒元素的“富矿”，不妨多吃。 防肠癌：谷物+蔬菜+红葡萄...

“出乎意料”全食物营养菜谱，引领健康饮食新风潮全食物饮食文化最早起源于西方，这种将食材可以食用的部分全部利用起来的料理方式，能够帮助我们获得更为均衡的营养，以满足快节奏生活方式下人们不断提升的营养需求。然而，在日常...

跪求小儿营养菜谱~~前段时间邱天拉肚子且吐,真可谓元气大伤呀!!如今恢复健康了,但是想好好食补一番,请问高人,有什么经验菜谱吗? 看了一下主页宝贝快一岁啦，下面的食谱既补钙又有营养可以试试哦...

春日，宝宝保健菜谱软溜虾仁腰花丁 原料：虾仁400克、猪腰100克、蛋清40克、枸杞5克、山药丁50克、西兰花50克。 调料：葱、姜、油、盐、黄酒、味精、淀粉。 制作要点： 1、虾仁洗净去沙肠，吸干水份，加...

宝宝的节日保健菜谱宝宝不同发育阶段消化器官的能力和对食物的需求是不同的，故食物的选择是以能满足宝宝生长发育的需求，可适应宝宝健康。据有关资料调查，我国人民的膳食中普遍缺钙，作为父母，应该为...

美食菜谱养颜排骨南瓜盅材料： 排骨(8两)、南瓜1只(1斤多) 腌料： 鸡粉(1/2汤匙)、蒜蓉豆豉酱(2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、胡椒粉(1/6汤匙)、白糖(1/3汤匙)、油(2汤匙)、生粉(1汤匙) 第一步 1 排骨洗净拭...