[宝宝早餐吃什么好孩子营养又长高的食谱]家庭肉酱拌面 食材 面饼2个、肉糜250g、香菇3个、胡萝卜1根 配料 叉烧酱、玉米淀粉、油、盐、酱油、糖、葱 【做法】 ① 胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块，一起剁碎；煮好面条，过冷水...+阅读

  乌鸡汤

材料：雄乌鸡1只、陈皮适量。

调料：香油、盐、姜片、葱段、酱油各适量。

做法

1.乌鸡去内脏，洗净后剁块；陈皮洗净，切丝备用。

2.沙锅置火上，加入适量清水，放入鸡块、陈皮丝、姜片、葱段，大火煮沸，转小火炖30分钟，再加入酱油、盐、香油即可。

当归羊肉羹

材料：羊肉500克、当归15克、黄芪45克、党参30克。

调料：盐适量。

做法

1.当归、黄芪、党参分别用清水洗净，用干净的纱布缝成小袋，将三种药材放入袋中。

2.羊肉洗净，切块。

3.煲锅置火上，加入适量清水，放入羊肉块、药袋，大火煮沸后，再转小火煮至肉熟烂，取出药袋，加入适量盐调味即可。

猪肝黄豆煲

材料：猪肝100克、黄豆50克。

调料：桂皮1小块，大料1粒，料酒、酱油、盐各适量。

做法

1.黄豆洗净；桂皮研末；猪肝去筋膜，洗净，用水浸泡30分钟，捞出切片，用料酒、盐腌渍5分钟。

2.煲锅内放水置火上，放入黄豆煮至八成熟，加入猪肝片、桂皮末、大料、酱油、盐，用小火炖30分钟即可。

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